亞歷山德拉酒莊(Alexandra Wine Company)位于新西蘭南島中部奧塔哥(Central Otago)葡萄酒產(chǎn)區(qū),致力于出產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)勝,展現(xiàn)原產(chǎn)地氣候、土壤特征的葡萄美酒,所產(chǎn)的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)榮譽(yù)嘉獎(jiǎng)。
Jean Desire Ferauds是當(dāng)?shù)仄咸丫乒I(yè)的先鋒。這位法國人在一次非常成功的黃金索賠中積累了財(cái)富。1863年,他與其搭檔Bladier來到了鄧斯坦(Dunstan)淘金地一起采礦直到1865年。他們通過農(nóng)業(yè)租賃法規(guī)在鄧斯坦獲得了土地開展農(nóng)業(yè)種植。此外,他還積極參與社區(qū)事務(wù),并被推選為克萊德( Clyde)首任市長。1864年,F(xiàn)erauds 到澳洲旅游,并帶回了系列秧苗,包括果樹、漿果類作物以及幾千條葡萄扦插枝條。1864年,F(xiàn)erauds 種植了這些扦插枝條,并采摘葡萄進(jìn)行釀酒。從1879-1881年期間,F(xiàn)erauds所產(chǎn)的葡萄酒在悉尼和墨爾本酒展上榮獲獎(jiǎng)牌。1882年,F(xiàn)erauds與其妻子一起搬到了但尼?。―unedin)。Ferauds非常珍惜這個(gè)地區(qū)給予他的發(fā)展機(jī)會(huì),在園藝上做出了大的貢獻(xiàn),直至150多年后的今天,生活在中部奧塔哥的子孫后代都得益于他曾經(jīng)創(chuàng)立的果園,開展的葡萄種植及釀酒事業(yè)。為了紀(jì)念Ferauds對葡萄酒工業(yè)的貢獻(xiàn),亞歷山德拉酒莊出產(chǎn)的葡萄酒酒標(biāo)上會(huì)出現(xiàn)Ferauds的名字,表示Ferauds的精神將被一直延續(xù)下去。
亞歷山德拉酒莊葡萄園坐落在鄧斯坦平地(Dunstan Flats)上,由大衛(wèi)(David)和修納人嘉里(Garry)所有。鄧斯坦平地的葡萄種植歷史已有130多年。第一個(gè)葡萄園種植于1992年。第二塊園地種植于1996年。經(jīng)過試驗(yàn)性種植黑皮諾的一些克隆品種后,酒莊又開辟了新的園地種植了戴維斯5號(Davis 5)和第戎115號(Dijon 115)克隆品種?,F(xiàn)在,葡萄園種植面積已經(jīng)達(dá)到3.5公頃,種植有70%黑皮諾,20%灰皮諾(Pinot Gris)以及10%的霞多麗。酒莊采用GDC的大葡萄樹培型方法種植葡萄,通過將大量的樹葉分成兩個(gè)部分,讓葡萄充分接受陽光照射,提高葡萄的品質(zhì)。園區(qū)內(nèi)還采用頂頭噴水裝置澆灌葡萄樹,避免葡萄樹遭受霜凍的破壞。對高品質(zhì)的不懈追求一直是酒莊秉承的釀酒理念。作為小型釀酒商,他們有充分的精力對每一株葡萄樹給予悉心的呵護(hù),讓最終釀成的葡萄酒品質(zhì)保持高度的一致性。
亞歷山德拉酒莊出產(chǎn)的葡萄酒酒標(biāo)上展現(xiàn)了一塊金黃色的呈片巖石塊形狀的圖案,這個(gè)看似簡單的標(biāo)識(shí)不僅透露了中部奧塔哥干燥而粗糙的種植環(huán)境,更揭示出亞歷山德拉山谷曾經(jīng)的淘金史。酒莊出產(chǎn)有紅葡萄酒和白葡萄酒,主要分為Davishon、alex.gold和Ferauds系列,如Davishon Pinot Noir 2000、alex.gold pinot noir 2003和Ferauds Chardonnay 2006等,其中不少榮獲好評及獎(jiǎng)項(xiàng),如Davishon Pinot Noir 2000在Winestate葡萄酒雜志上被評為五星級酒款,在悉尼國際葡萄酒展上榮獲藍(lán)金獎(jiǎng),在Winestate黑皮諾獎(jiǎng)杯大賽中被評為“澳洲最佳黑皮諾”等。