阿魯維樂酒莊
Alluviale

阿魯維樂酒莊（Alluviale）位于新西蘭霍克斯灣（Hawkes Bay）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)葡萄酒受經(jīng)典及現(xiàn)代波爾多葡萄酒風(fēng)格的感染，不僅具有活潑的果香風(fēng)味，更展現(xiàn)出優(yōu)雅、內(nèi)斂，風(fēng)味復(fù)雜而富有質(zhì)感的葡萄美酒。

　　阿魯維樂酒莊酒標(biāo)展現(xiàn)了Ngaruroro河呈辮狀河道的俯瞰圖，河流一直蜿蜒至酒莊的葡萄園。葡萄酒均來自經(jīng)過精心挑選的霍克斯灣葡萄園，這些葡萄園沿著Ngaruroro河古老的河床分布。酒莊出產(chǎn)的波爾多混釀紅葡萄酒采用布利特（Gimblett Gravels）種植區(qū)栽培的經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證的葡萄釀造而成，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等。布利特種植區(qū)坐落在經(jīng)成千上萬年演變而來的沖積扇地形上。隨著時(shí)間的推移，Ngaruroro河水流有規(guī)律性地淹沒著霍克斯灣沿岸，每次都會(huì)沉積少量礫石土。當(dāng)1867年河流流向發(fā)生改變后，園區(qū)的葡萄園就暴露出來。

　　阿魯維樂酒莊出產(chǎn)的Alluviale Blanc、Tardif和Anobli c白葡萄酒源自Mangatahi子產(chǎn)區(qū)。葡萄園近山的原因?qū)е缕咸褤碛休^長的成熟期。園區(qū)獨(dú)特的多樣性微氣候特征，具有良好排水性的石質(zhì)土壤，再加上嚴(yán)格的枝條修剪工作和精細(xì)的灌溉管理，讓培育的葡萄風(fēng)味濃郁而集中。到了成熟季節(jié)，酒莊采用人工方式采摘葡萄，并用小箱子進(jìn)行輸送，防止果粒相互擠壓而受損。之后，紅葡萄串或葡萄干會(huì)經(jīng)過柔和的去梗處理，受損的葡萄及葡萄梗會(huì)被剔除掉。對(duì)于白葡萄串，除了像紅葡萄串一樣作去梗處理外，有些葡萄還會(huì)被整串壓榨。在這個(gè)過程中，只有品質(zhì)最佳的葡萄才會(huì)被保留下來進(jìn)行下一步的釀酒。

　　阿魯維樂酒莊以釀造波爾多混釀的紅葡萄酒和Alluviale Blanc、Tardif和Anobli c3款白葡萄酒為主。其中紅葡萄酒主要出口到新西蘭、英國、歐洲、美國、澳洲、日本和加拿大國家，而白葡萄酒展現(xiàn)出突出而集中的果香風(fēng)味，品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)。