阿洛夫特酒莊(Aloft)位于美國加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)氐囊蛔肪魄f。
阿洛夫特酒莊為蒙大維家族(Mondavi Family)所擁有,該家族同時坐擁著納帕谷著名的查爾斯庫克酒莊(Charles Krug)。酒莊的現(xiàn)任莊主為馬克·蒙大維(Marc Mondavi),他從小跟隨父親在查爾斯庫克酒莊工作,因而積累了許多葡萄園管理和葡萄酒釀造的經(jīng)驗(yàn)。憑借著多年的經(jīng)驗(yàn)和勇于探索的心,馬克·蒙大維和妻子賈妮斯(Janice)決定創(chuàng)立自己的酒莊,打造出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。經(jīng)過對納帕谷優(yōu)質(zhì)地區(qū)的多年勘察,馬克·蒙大維最終買下了靠近德納(Dana)的一片葡萄園地。酒莊聘任托馬斯·里弗斯·布朗(Thomas Rivers Brown)為釀酒師,他曾于2010年被《美食美酒》( Food&Wine Magazine)雜志評選為年度釀酒師,也是釀造了2款獲得帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Point)滿分評價葡萄酒的最年輕釀酒師。
阿洛夫特酒莊的葡萄園名為冰泉葡萄園(Cold Spring Vineyard),位于納帕谷的豪威爾山(Howell Mountain),海拔高度為506米,面積為21英畝。葡萄園朝向西南,日間光照充足,而午后又能免于暴曬。園區(qū)土壤復(fù)雜,由凝灰?guī)r、流紋巖、壤土以及富含鐵的火山灰組成,這種土壤可以賦予葡萄礦物氣息,增添風(fēng)味復(fù)雜度。園區(qū)保留了所有的原始巖石,并引入了藍(lán)知更鳥和其它動物,為葡萄園提供了生物多樣性,促進(jìn)葡萄園的可持續(xù)性發(fā)展。園區(qū)目前只種植了5種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的克隆體。
阿洛夫特酒莊目前只出產(chǎn)一款阿洛夫特赤霞珠干紅葡萄酒(Aloft Cabernet Sauvignon),這是納帕谷產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)酒款之一,香氣與風(fēng)味并存,散發(fā)著成熟的藍(lán)莓、黑莓、黑加侖和黑櫻桃的香氣,帶有黑巧克力、丁香、黑胡椒、皮革、煙草和雪茄的風(fēng)味。盡管2013年份的該酒款還很年輕,但是單寧適中,口感豐富。