阿里仙酒莊(Alysian Wines)位于美國加利福尼亞州(California)索諾瑪縣(Sonoma County)的俄羅斯河谷產(chǎn)區(qū)(Russian River Valley),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座家族式酒莊。
阿里仙酒莊由漢布雷克特(Hambrecht)家族、丹尼斯·桑德斯(Denise Sanders)以及資深釀酒師加里·法雷爾(Gary Farrell)共同創(chuàng)建于2007年。漢布雷克特家族在加州從事葡萄酒行業(yè)已有35年之久,其中比爾·漢布雷克特(Bill Hambrecht)是美國名莊望亭酒莊(Belvedere Winery)的締造者,他于1982年在希爾茲堡(Healdsburg)創(chuàng)建了望亭酒莊。望亭酒莊致力于生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,這一理念已成為漢布雷克特家族的傳統(tǒng)及使命,并促成了阿里仙酒莊的誕生。
阿里仙酒莊的釀酒葡萄主要采摘自俄羅斯河谷產(chǎn)區(qū)最出色的葡萄園。俄羅斯河谷靠近太平洋,常年受太平洋霧氣影響,而霧氣有效地調(diào)節(jié)了夏季的高溫,延長了葡萄的成熟期,這不僅有利于葡萄糖分和酚類物質(zhì)的累積,還避免了葡萄由于過于成熟而帶來烘烤的氣息。由于該地氣候整體較為涼爽,所以喜愛涼爽氣候的葡萄品種在這里尤為盛行,這里生產(chǎn)的霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)在世界上享有極高的聲譽。
阿里仙酒莊的釀酒師加里·法雷爾曾是俄羅斯河谷知名酒莊——法雷爾酒莊(Gary Farrell)的莊主。2004年,加里把酒莊賣出,回歸釀酒的老本行。加里從事釀酒行業(yè)至今已有30多年,一直堅持高標準的釀酒理念,致力于打造風(fēng)味濃郁、平衡優(yōu)雅的葡萄酒,這已成為他的釀酒風(fēng)格。在擔(dān)任阿里仙酒莊的釀酒師之后,加里將黑皮諾紅葡萄酒作為主打產(chǎn)品,并從俄羅斯河谷較為涼爽的地區(qū)選購葡萄,釀制出的葡萄酒酸度較高、酒精度低且風(fēng)味濃郁。
阿里仙酒莊的葡萄酒以其風(fēng)味濃郁、平衡精致而聞名,目前酒莊推出的酒款有阿里仙黑皮諾紅葡萄酒(Alysian Wines Pinot Noir)、阿里仙維歐尼白葡萄酒(Alysian Wines Viognier)和阿里仙長相思白葡萄酒(Alysian Wines Sauvignon Blanc)等。