阿尼什酒莊(Aniche Cellars)位于美國華盛頓州(Washington)的哥倫比亞河谷(Columbia Gorge)產區(qū),是該產區(qū)的一座小型家庭酒莊。
阿尼什酒莊的莊主為瑞秋·霍爾(Rachael Horn)及托德·梅拉(Todd Mera)夫婦。瑞秋同時也擔任酒莊的釀酒師,她原本為公立學校的教師,她在生活中十分熱衷于品鑒葡萄酒,常去各個餐廳品鑒各式各樣的葡萄酒。最終,在瑞秋的釀酒師朋友的鼓勵下,她決定成立一座屬于自己的酒莊。
阿尼什酒莊遵循歐洲傳統的釀酒工藝,釀造獨具華盛頓州風土特色的葡萄酒。酒莊釀造的葡萄酒多為經典葡萄品種的混釀,因為酒莊堅信各個葡萄品種的關系就像人與狗的關系一樣,在平等地交流混合后能產生出有趣的差別、驚人的復雜度以及美感。酒莊的釀酒葡萄均采購自華盛頓州著名的法定產區(qū),其中包括酒莊所在的哥倫比亞河谷產區(qū)。值得一提的是,酒莊的釀酒團隊成員均為女性。
阿尼什酒莊釀造的葡萄酒極具當地的風土特色,目前酒莊發(fā)布的酒款有阿尼什巴巴里卡干紅葡萄酒(Aniche Barbariccia)及阿尼什7嘉寶干紅葡萄酒(Aniche 7 Gables)等紅葡萄酒,以及阿尼什利茲干白葡萄酒(Aniche Lizzy)和阿尼什小鳥干白葡萄酒(Aniche Little Birds)等白葡萄酒。