安東尼八月酒莊(Anthony August)位于美國加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)氐囊蛔肪魄f。
安東尼八月酒莊由安東尼(Anthony)夫婦共同創(chuàng)建,早在酒莊建立之前,安東尼夫婦就喜歡到盛產(chǎn)葡萄酒的國家旅行。出于對葡萄酒行業(yè)的熱愛,兩人決定購買一處帶有葡萄園的地方作為自己的第二家園。終于,兩人于2003年購得了一處心儀的園地。該園地位于納帕谷的大牧場路(Big Ranch Road),面積稍稍大于一英畝,園區(qū)內(nèi)種有300株葡萄。為了使這些葡萄不被浪費,安東尼夫婦便與鄰居合作釀酒。當(dāng)年秋天,他們收獲了2噸多葡萄,出產(chǎn)了75箱赤霞珠(Cabernet Sauvignon)紅葡萄酒和25箱黑皮諾(Pinot Noir)和仙粉黛(Zinfandel)混釀紅葡萄酒。僅僅2年后,酒莊釀造的2005年赤霞珠紅葡萄酒就獲得了2009年納帕地區(qū)家庭釀酒大賽(Napa Home Winemakers Competition)最佳類別獎(“Best of” Category)。榮譽(yù)加持加上親友的鼓勵使得安東尼夫婦決定將酒莊推向市場。酒莊起初的名字是安東尼奧·安東里尼(Antonio Andolini),名字的起因源于對電影《教父》(Godfather)的喜愛,而后酒莊更名為安東尼八月酒莊,安東尼是創(chuàng)建者家族的姓氏,代表了其家族三代釀酒師的身份。
安東尼八月酒莊釀酒所需的葡萄1/3來自于自家的葡萄園,其余的2/3精選自奧克諾爾地區(qū)(Oak Knoll)和納帕地區(qū)其它的優(yōu)質(zhì)葡萄園。這些葡萄園的葡萄培育和采摘均由人工進(jìn)行。葡萄園位于奧克諾爾地區(qū),這里出產(chǎn)美味的梅洛(Merlot)、黑皮諾、霞多麗(Chardonnay)和赤霞珠,而其中赤霞珠最為出名。該地區(qū)日間光照充足,夜晚來自圣帕布魯灣(San Pablo Bay)的潮濕空氣使得園區(qū)氣候涼爽,有利于葡萄積聚風(fēng)味。該地區(qū)甚至可以與卡內(nèi)羅斯(Carneros )和納帕谷地區(qū)中的優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄園相媲美。
酒莊目前的年產(chǎn)量小于500箱,葡萄酒的風(fēng)格精致,目前出產(chǎn)的酒款有安東尼八月酒莊混釀干紅葡萄酒(Anthony August Proprietary Red)、安東尼八月酒莊赤霞珠干紅葡萄酒(Anthony August Cabernet Sauvignon)和安東尼八月酒莊仙粉黛干紅葡萄酒(Anthony August Zinfandel)。