安耶拉酒莊（Anyela's Vineyards）位于美國(guó)紐約州（New York）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座致力于打造獨(dú)有特色的精品酒莊。

　　安耶拉酒莊是由諾斯克家族（Nocek Family）創(chuàng)立的，從創(chuàng)立至今已經(jīng)歷了家族三代人的傳承。諾斯克家族成員世代都從事葡萄種植業(yè)，對(duì)葡萄酒有著極高的熱情。2001年，家族成員結(jié)合自己豐富的葡萄種植經(jīng)驗(yàn)，在五指湖（Finger Lakes）附近開(kāi)辟了自有的葡萄種植園。隨后的幾年里，安耶拉酒莊的酒款品質(zhì)日益提升，在當(dāng)?shù)貚渎额^角。

　　安耶拉酒莊所處地帶氣候較為寒冷，與五指湖區(qū)域其他酒莊采取的防凍措施不同，安耶拉酒莊一般都是在葡萄收獲期結(jié)束后，將葡萄藤移出棚外，埋在厚實(shí)的泥土里，以此保護(hù)初期較為脆弱的葡萄芽苞。進(jìn)入春季后，酒莊重新搭建葡萄樹(shù)棚并且保證葡萄藤能夠有充足的陽(yáng)光照射。園內(nèi)土壤以排水性良好的花崗巖以及頁(yè)巖為主，還帶有肥力較為充足的淤泥和壤土，適宜不同葡萄品種的生長(zhǎng)。目前，葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種主要有西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）以及雷司令（Riesling）。

　　諾斯克家族認(rèn)為品質(zhì)上乘的葡萄是釀酒的靈魂，因此不僅堅(jiān)持控制葡萄產(chǎn)量以提高葡萄的品質(zhì)，在葡萄的挑選上也頗為嚴(yán)格。在釀酒工藝上，安耶拉酒莊沿用傳統(tǒng)的釀酒方法，注重每一個(gè)釀酒環(huán)節(jié)，力求激發(fā)不同品種的潛力。

　　安耶拉酒莊生產(chǎn)的葡萄酒以具有鮮明的產(chǎn)區(qū)特色而聞名，目前已發(fā)布的酒款以紅葡萄酒以及混釀酒為主，其中2012年份的珍藏黑皮諾（Reserve Pinot Noir）紅葡萄酒品質(zhì)尤為突出，在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。