箭頭山酒莊(Arrowhead Mountain Vineyard)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)的索諾瑪縣(Sonoma County)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)氐囊患揖肪魄f。
箭頭山酒莊的前身是一個(gè)為其它酒莊提供釀酒果實(shí)的葡萄園。這座葡萄園坐落在箭頭山(Arrowhead Mountain)的山頂,曾經(jīng)是一片荒草地。經(jīng)過(guò)幾年的努力,創(chuàng)建者將山上的荒草割除,重新安置了成噸的巖石并保留了山上僅存的泥土。1997年園區(qū)種下第一批砧木,并于1998年引進(jìn)索諾瑪?shù)貐^(qū)獲獎(jiǎng)葡萄園的仙粉黛(Zinfandel)樣種,將其嫁接到園區(qū)所種植的砧木上。1999年,葡萄園的收成為1.5噸仙粉黛,產(chǎn)量和質(zhì)量都未達(dá)到創(chuàng)建者的要求。然而,在2000年,葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量都得到了大幅度的提高,葡萄園開(kāi)始為酷佩酒莊(Copain Winery )供應(yīng)釀酒葡萄??崤寰魄f的莊主威爾斯·格恩里(Wells Guthrie)是一名經(jīng)驗(yàn)非常豐富的釀酒師,箭頭山葡萄園按照他的要求進(jìn)行有機(jī)種植,以確保其釀酒葡萄釀造出的葡萄酒口感純正。
2003年,酷佩酒莊決定專(zhuān)心釀造其它種類(lèi)的葡萄酒,于是創(chuàng)建者將收獲的葡萄分別供應(yīng)給酷佩酒莊和杰夫科恩酒莊(JC Cellars)。到2005年的時(shí)候,杰夫科恩酒莊成為箭頭山葡萄園的唯一買(mǎi)家。但2006年,情況發(fā)生了戲劇性的變化,葡萄的產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)了杰夫科恩酒莊所需的數(shù)量,所以創(chuàng)建者決定成立自己的葡萄酒品牌。
55度的斜坡和園區(qū)的巖石土壤造就了園區(qū)內(nèi)葡萄的完美平衡,釀造出的葡萄酒酒體醇厚,精致復(fù)雜。目前酒莊出產(chǎn)的酒款有箭頭山酒莊仙粉黛干紅葡萄酒(Arrowhead Mountain Vineyard Zinfandel)、箭頭山酒莊干紅葡萄酒(Arrowhead Mountain Vineyard Red)、箭頭山酒莊混釀干紅葡萄酒(Arrowhead Mountain Vineyard Primary Red)和箭頭山酒莊仙粉黛桃紅葡萄酒(Arrowhead Mountain Vineyard Zinfandel Rose)。