阿克尼酒莊(Askerne)坐落在新西蘭知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)霍克斯灣(Hawkes Bay)。該酒莊致力于釀造能反映原產(chǎn)地特征、釀酒理念及熱情的優(yōu)雅的葡萄酒。
該酒莊名“Askerne”源自Kathryn Loughlin的出生地約克郡溫泉鎮(zhèn)(Yorkshire Spa)。在酒標圖的參天大樹是桉樹,代表著酒莊位置的主要特征。該酒莊由John和Kathryn Loughlin購買于1933年。他們都是葡萄酒愛好者,結(jié)束了金融行業(yè)的工作后,從惠靈頓(Wellington)到達霍克斯灣。他們看上了阿克尼酒莊地理條件,那里擁有混合型的土壤,尤其還擁有排水性良好的前河床。這里以前是用來種植蘆筍的,后來作為蓄養(yǎng)特塞爾(Texel)綿羊的農(nóng)場。最初土地面積為11公頃,1993年首次種植葡萄藤。
自此, John開展各種活動,為酒莊的發(fā)展提供資金上的支持,而Kathryn則負責酒莊的管理工作。1996年,酒莊在John父親John Loughlin博士擁有的魏瑪拉酒莊(Waimaramara Estate Winery)里釀造了首款葡萄酒。酒莊最初栽培的白葡萄品種沒有魏瑪拉酒莊培育的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)那么有競爭力。1997年,酒莊正式開放品嘗室,并同時出售自己釀造的白葡萄酒及魏瑪拉酒莊的紅葡萄酒。從1997年開始,由Sorrelle Griffiths釀造的1997年份的霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、賽美容(Semillon)與長相思混釀葡萄酒獲得了重大的成功。酒莊出產(chǎn)的首款甜型葡萄酒是1998年份的。1998年,酒莊開始種植從魏瑪拉酒莊購買回來的赤霞珠、梅洛、馬爾貝克(Malbec)和品麗珠(Cabernet Franc)葡萄品種。1999年,酒莊的葡萄酒釀造搬遷到擴建后的品嘗室中進行。2000年,酒莊再次收購臨近的9公頃園地,并出產(chǎn)了2011年份的首款紅葡萄酒。2002年,Craig Thomas加入了酒莊釀酒師團隊。
在葡萄酒釀造上,酒莊采用人工方式采摘葡萄,運用傳統(tǒng)而精致的釀造工藝以求釀造出有結(jié)構(gòu)感,果香突出,品質(zhì)卓越而優(yōu)雅的優(yōu)質(zhì)美酒。在釀造過程中,減少人工的干預(yù),讓葡萄本身的風味和香氣自然而然地流露,展現(xiàn)在每一瓶葡萄美酒身上。
酒莊出產(chǎn)多個年份,種類多樣的葡萄酒,有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,如2009 Cabernet Franc、2009 Reserve Chardonnay、 2010 Merlot Cab Malbec、 2009 Pinot Gris和2008 Rose等。除了出產(chǎn)干型葡萄酒外,酒莊還生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的甜型葡萄酒,包括貴腐酒,如2003 Botrytis Semillon和2002 Botrytis Semillon等。