歐肯特軒位于蘇格蘭低地（Lowlands）產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)為日本老牌企業(yè)三得利（Suntory）的子公司比姆三得利公司（Beam Suntory Inc.）所有，是蘇格蘭為數(shù)不多的使用三次蒸餾法的蒸餾廠之一。在釀制過程中，這款威士忌在三種不同的橡木桶中陳釀，包括美國波本桶、西班牙奧羅露索雪莉桶以及佩德羅-希梅內(nèi)斯雪莉桶。酒液呈濃郁的金棕色，散發(fā)著黑醋栗、紅糖、橙子、李子和葡萄干的香氣，果味充沛，口感甜美，展現(xiàn)出榛子、肉桂和檸檬的風味，并伴有奶油糖的香甜氣息，綿長的余味清新怡人而果味十足，帶有橡木的甜美風味。