關(guān)于“歐肯特軒12年蘇格蘭單一麥芽威士忌(Auchentoshan 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky, Lowlands, UK) ”的酒款綜述
歐肯特軒位于蘇格蘭低地(Lowlands)產(chǎn)區(qū),現(xiàn)為日本老牌企業(yè)三得利(Suntory)的子公司比姆三得利公司(Beam Suntory Inc.)所有,是蘇格蘭為數(shù)不多的使用三次蒸餾法的蒸餾廠之一。在這款威士忌的釀制過(guò)程中,基酒經(jīng)歷了三次蒸餾,隨后在橡木桶中陳釀12年以上。成酒酒液呈明亮的金黃色,展現(xiàn)出焦糖布丁的獨(dú)特香氣,并伴有柑橘、堅(jiān)果和綠葉的氣息。這款酒口感順滑而甜美,帶有柑橘和酸橙的風(fēng)味,余味洋溢著生姜和些許堅(jiān)果的氣息,讓人心曠神怡。