阿翁拓酒莊(Avontuur)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的歷史已經(jīng)超過(guò)了140年,今天,該酒生產(chǎn)的葡萄酒仍然備受贊譽(yù),是得到IPW(Intergrated Production of Wine)認(rèn)可的酒莊之一。該酒莊位于南非斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū),酒莊的酒窖建于1986年,第一瓶以阿翁拓酒莊名命名發(fā)售的葡萄酒是1989年份的品麗珠干紅葡萄酒(Avontuur Estate Cabernet Franc)。2012年,酒窖的不銹鋼罐容量達(dá)300,000升,還可以容納約350個(gè)木桶。 阿翁拓酒莊的葡萄園占地面積為51公頃,其中白葡萄種植面積為17公頃,紅葡萄種植面積為34公頃。葡萄園中種植著4種白葡萄品種,分別為霞多麗(Chardonnay)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、白詩(shī)南(Chenin Blanc)和維歐尼(Viognier)。種植7種紅葡萄品種,分別為品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)、皮諾塔吉(Pinotage)和西拉(Shiraz),另外,很快還會(huì)種植味而多(Petit Verdot)。該酒莊所有葡萄都采用人工采收方式進(jìn)行采摘。 阿翁拓酒莊共生產(chǎn)3種系列酒款。首先第一種是簡(jiǎn)單易飲的釀酒師系列(Vintner’s Range),這個(gè)系列酒款性價(jià)比非常高!接下來(lái)是高品質(zhì)的酒莊系列(Estate Range)。最后是限量版的高級(jí)系列(Premiere Range),它是阿翁拓酒莊生產(chǎn)的品質(zhì)最高的酒款。