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酒款
賀蘭芳華酒莊

Leopard spot red 2013, Western cape, South Africa
阿亞瑪酒莊獵豹斑點(diǎn)系列干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2180

酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
阿亞瑪酒莊
產(chǎn)區(qū)：
南非 South Africa > 西開(kāi)普省 Western Cape
釀酒葡萄：
皮諾塔吉   西拉   慕合懷特  
風(fēng)味特征：
優(yōu)雅 平衡
酒款年份：
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“阿亞瑪酒莊獵豹斑點(diǎn)系列干紅葡萄酒(Leopard spot red 2013, Western cape, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自南非西開(kāi)普產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒由55%的西拉（Shiraz），40%的皮諾塔吉（Pinotage ）和5%的懷特（Mourvedre）釀造。單寧完美，散發(fā)著成熟多汁的黑莓、李子以及巧克力的味道，輕柔優(yōu)雅，適合與烤肉、奶酪搭配。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
阿亞瑪酒莊(AYAMA Winery) 阿亞瑪酒莊（AYAMA Winery）位于南非帕爾（Paarl）產(chǎn)區(qū)的斯蘭特（Slent）農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，靠近著名的開(kāi)普酒鄉(xiāng)（Cape winelands）。1685年，一名受到宗教迫害的法國(guó)難民馬丁·泊松（Martin Pouisson）來(lái)到這片土地，并在1707年將其命名為“斯蘭特”（Slent）。2005年，農(nóng)場(chǎng)被意大利人買(mǎi)下，并于當(dāng)年推出了“阿亞瑪”（AYAMA）葡萄酒… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
皮諾塔吉(Pinotage)
皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
西開(kāi)普省(Western Cape) 西開(kāi)普?。╓estern Cape）地處非洲大陸最南端的南非共和國(guó)。這里的土地和氣候十分適合葡萄的生長(zhǎng)，是南非的一個(gè)重要葡萄酒生產(chǎn)王國(guó)。該省擁有著南非絕大多數(shù)的葡萄園，有許多聞名遐邇的產(chǎn)酒區(qū)域如帕爾（Paarl）、斯特蘭德（Stellenbosch）和康斯坦提亞（Constantia）?！　∥鏖_(kāi)普省西面和南面分別… 【詳情】
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