勃固酒莊(Bago Vineyards)位于澳大利亞的南威爾士州(New South Wales)產(chǎn)區(qū),由于酒莊景色優(yōu)美,還開設(shè)了歡樂有趣的勃固迷宮樂園(Bago Maze),所以受到各地游客的喜愛,是當(dāng)?shù)貥O受歡迎的酒莊之一。
早在19世紀(jì)初,莫博斯家族(Mobbs Family)就已經(jīng)有了釀造葡萄酒的傳統(tǒng),吉姆(Jim)的祖輩在哈斯廷斯河(Hastings River)產(chǎn)區(qū)種植了麝香(Muscatel)和伊莎貝拉(Isabella)兩個(gè)葡萄品種。1985年,勃固酒莊由吉姆·莫博斯(Jim Mobbs)夫婦所共同創(chuàng)建,他們?cè)诠雇⑺购赢a(chǎn)區(qū)的一塊沖積平原上開始種植霞多麗(Chardonnay),憑借著多年來豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)良的家族傳統(tǒng),勃固酒莊釀造出一款款匠心獨(dú)運(yùn)、品質(zhì)非凡的葡萄酒,每一款葡萄酒都充分反映出當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)土特色,深受消費(fèi)者的喜愛。
如今,勃固酒莊的葡萄園占地面積約有10公頃,種植著紅白兩種不同的葡萄品種,其中白葡萄品種包括長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、華帝露(Verdelho)、維歐尼(Viognier)、霞多麗、薩瓦涅(Savagnin);紅葡萄品種包括味而多(Petit Verdot)、黑皮諾(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、丹娜(Tannat)、香寶馨(Chambourcin)和梅洛(Merlot)。葡萄園坐落在卡姆登天堂盆地(Camden Haven Basin),以紅色壤土為主,受海洋性氣候的影響,夏季氣溫保持在30度以下,冬季溫暖干燥,全年降雨量雖然較多,但是因當(dāng)?shù)氐耐寥栏采w得較深,所以省去了額外的灌溉成本。
除此之外,勃固酒莊還擁有專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),在葡萄種植和葡萄酒釀造的每一個(gè)環(huán)節(jié)都投入了大量的人力、物力,為的是保證能夠出產(chǎn)品質(zhì)卓越、風(fēng)味獨(dú)特的葡萄酒,讓世界各地的葡萄酒愛好者能夠享受到來自勃固酒莊帶給他們的驚喜。