Baiting Hollow Farm Vineyard Red Velvet Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc, New York, USA

誘谷紅絲絨赤霞珠-梅洛-品麗珠混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2112

酒款年份

2010

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 誘谷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 紐約州 New York

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

風(fēng)味特征：: 黑色水果咖啡胡椒

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“誘谷紅絲絨赤霞珠-梅洛-品麗珠混釀干紅葡萄酒(Baiting Hollow Farm Vineyard Red Velvet Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc, New York, USA) ”的酒款綜述

此款葡萄酒由赤霞珠、梅洛和品麗珠混釀而成，帶有黑色水果、咖啡和胡椒味道，酒體醇厚、強(qiáng)勁有力，結(jié)構(gòu)平衡，最適合和牛排烤肉等搭配。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

誘谷酒莊(Baiting Hollow Farm Vineyard) 誘谷酒莊（Baiting Hollow Farm Vineyard）位于美國(guó)紐約州（New York），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座小型精品酒莊。　　誘谷酒莊的創(chuàng)始人薩姆·魯賓（Sam Rubin）出生于20世紀(jì)20年代，經(jīng)歷過美國(guó)經(jīng)濟(jì)大危機(jī)（The Depression）和第二次世界大戰(zhàn)（World World Ⅱ）。即使在生活艱難的年代里，青年薩姆也很清楚自己的理想和抱負(fù)：… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

紐約州(New York) 紐約州位于美國(guó)東北部，其葡萄產(chǎn)量緊隨加州和華盛頓州，排在第三位。該州從東海岸的長(zhǎng)島（Long Island）到中西部的伊利湖（Lake Erie）之濱，分布著廣泛的葡萄種植區(qū)。該州大多數(shù)釀酒廠都以家族模式經(jīng)營(yíng)且規(guī)模較小，生產(chǎn)的葡萄酒大多適合早期飲用?！　≡撝莸钠咸逊N植歷史可以追溯到17世紀(jì)，當(dāng)時(shí)… 【詳情】

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款
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