巴倫丁酒莊（Ballentine Vineyards）位于美國加州的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔^為知名的酒莊。
1906年,李貝勒·博才（Libero Pocai）和約翰·巴倫丁（John Ballentine）共同創(chuàng)立了巴倫丁酒莊，至今已經(jīng)歷了四代人的經(jīng)營管理，酒莊目前由梵·巴倫?。╒an Ballentine）夫婦以及他們的兒子弗蘭克·巴倫丁（Frank Ballentine）打理。
巴倫丁酒莊一共有三座葡萄園，分別是無花果樹葡萄園（Fig Tree Vineyard）、博才葡萄園（Pocai Vineyard）和貝蒂葡萄園（Betty’s Vineyard）。無花果樹葡萄園種植的主要是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）、味而多（Petit Verdot）和長相思（Sauvignon Blanc）等葡萄品種。園內(nèi)光照充足，土壤多為巖土和壤土，排水性能較好，釀造出來的葡萄酒單寧柔順、結(jié)構(gòu)良好。博才葡萄園位于納帕谷的北端，種植的葡萄品種包括梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、赤霞珠、品麗珠（Cabernet Franc）和仙粉黛（Zinfandel）等。園內(nèi)的土壤主要是礫質(zhì)壤土，肥力較低，但排水性能極佳，因此葡萄根系發(fā)達，風(fēng)味突出，品質(zhì)優(yōu)異。貝蒂葡萄園以梵·巴倫丁妻子的名字來命名，種植的品種主要是白詩南（Chenin Blanc）和白瑪爾維薩（Malvasia Bianca）。園內(nèi)的氣候較溫暖，土壤成分主要由黏土構(gòu)成，生產(chǎn)出來的葡萄酒十分具有表現(xiàn)力，口感柔順。
巴倫丁酒莊采用人工和機械相結(jié)合的形式來釀造葡萄酒。酒莊在葡萄生長期對葡萄進行悉心照料和修剪，采摘之后進行篩選、破皮和發(fā)酵，部分葡萄酒會被置于橡木桶中熟成，以增添葡萄酒的香氣，使葡萄酒的口感更加柔順。
酒莊現(xiàn)已發(fā)售赤霞珠、霞多麗、長相思和味而多等多款紅、白葡萄酒，深受消費者的喜愛。
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