Beaver Creek Vineyards Fairytale Cabernet Sauvignon, Lake County, USA

海貍溪童話赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2915

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 海貍溪酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 萊克縣 Lake County

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

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該款干紅葡萄酒帶有櫻桃、可可、咖啡的香氣，口感豐富，結(jié)構(gòu)良好，回味持久。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2009年

《葡萄酒愛好者》

A soft, round Cabernet that’s got leather, cedar and sage going on as well as heavy tannins and oak. Made from 100% organic grapes grown in Lake County, the wine reveals itself best after a bit of air. ——V.B.(11/1/2011)—— 85

2007年

《葡萄酒愛好者》

Good blackberry, black currant, cocoa and cedar flavors in this Cab, and it’s nicely dry, with firm, finely ground tannins. Turns rather sharp on the finish, and that tartness may never go away. ——S.H.(10/1/2010)—— 85

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 海貍溪酒莊(Beaver Creek Vineyards) 海貍溪酒莊（Beaver Creek Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的萊克縣（Lake County）產(chǎn)區(qū), 是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座有機(jī)酒莊?！　『Ｘ傁魄f的莊主兼釀酒師是馬丁·波爾（Martin Pohl），馬丁一直堅持采用生物動力法培育葡萄，酒莊在2009年獲得加利福尼亞有機(jī)認(rèn)證（California Certified Organic Farme… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

萊克縣(Lake County) 萊克縣產(chǎn)區(qū)位于門多西諾縣（Mendocino County）東側(cè)，納帕谷（Napa Valley）北側(cè)。該產(chǎn)區(qū)擁有加利福尼亞州最大的天然湖——清湖（Clear Lake），這個湖對該產(chǎn)區(qū)的氣候產(chǎn)生著很大的影響。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)不同的地區(qū)，氣候的變化也非常大。有些地區(qū)如納帕谷北部一樣溫暖、干燥，特別適合赤霞珠（… 【詳情】

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