貝耶莎·蓋普酒莊（Berryessa Gap Vineyards）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔^為知名的酒莊。
2002年，歐內(nèi)斯特·佩尼努（Ernest Peninou）、桑提亞哥·莫雷諾（Santiago Moreno）和馬丁內(nèi)斯（Dan Martinez）父子共同創(chuàng)立了貝耶莎·蓋普酒莊。2005年，酒莊規(guī)模有所擴(kuò)大，現(xiàn)共開(kāi)設(shè)兩個(gè)品酒室。酒莊里的釀酒師麥克·安德森（Mike Anderson）和尼古拉·薩倫歌（Nicole Salengo）都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，在葡萄酒釀造方面表現(xiàn)十分出色。
貝耶莎·蓋普酒莊的釀酒葡萄主要種植在毗鄰納帕縣（Napa County）和索拉諾縣（Solano County）的科布爾農(nóng)場(chǎng)（The Coble Ranch），以及128高速公路沿線和溫特斯（Winters）的葡萄園里。葡萄園里種植的品種包括小西拉（Petite Sirah）、丹魄（Tempranillo）、仙粉黛（Zinfandel）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和馬爾貝克（Malbec）等。葡萄園大都坐落在斜坡上，因此園內(nèi)光照充足，氣候較溫暖，因?yàn)榕徍０?，葡萄園清晨和夜晚都受海洋的影響而氣溫涼爽，較大的晝夜溫差有利于葡萄糖分的積累。園內(nèi)的土壤大都排水性良好，十分有利于葡萄生長(zhǎng)。
酒莊除了有出色的釀酒師，還有主管桑托斯·戴爾·托羅（Santos Del Toro）監(jiān)控整個(gè)釀酒工序。桑托斯擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和技巧，從葡萄的采摘、篩選、發(fā)酵到陳釀，再到裝瓶，他都嚴(yán)格把關(guān)，確保每一瓶到達(dá)消費(fèi)者手中的葡萄酒都是質(zhì)量上乘，品質(zhì)優(yōu)越的。酒莊的大部分葡萄都是在不銹鋼桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵，部分葡萄酒會(huì)置于橡木桶中陳釀，使其風(fēng)味更佳。
酒莊現(xiàn)已發(fā)售長(zhǎng)相思、霞多麗（Chardonnay）、仙粉黛和丹魄等多款紅、白葡萄酒，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
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