福斯特酒莊（Bodega Enrique Foster）位于阿根廷的門多薩（Mendoza）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家致力于生產(chǎn)世界頂級葡萄酒的酒莊。
　　
　　福斯特酒莊位于世界優(yōu)質(zhì)馬爾貝克葡萄酒生產(chǎn)的中心地帶——盧漢德庫約（Lujan De Cuyo），是一家被90年樹齡的葡萄藤包圍著的先進重力流酒廠。酒莊的目標是釀造世界上品質(zhì)最佳的馬爾貝克葡萄酒，為了實現(xiàn)這一目標，他們做了充分的準備。從最初的葡萄園管理，到不銹鋼設(shè)備以及酒窖中新橡木桶，所有釀酒所需的設(shè)備都已配備齊全。釀酒過程中，起重機和多層升降梯也被運用到葡萄酒的搬運當(dāng)中，從而避免了在搬運時對葡萄酒產(chǎn)生的不利影響。
　　
　　福斯特酒莊的酒窖是在一個6,000立方米的隕石坑的基礎(chǔ)上建造而成的，可容納2,000桶葡萄酒。酒窖完全藏身于地底下，高度絕緣浮石可保證酒窖內(nèi)部恒定的溫度與合適的濕度，可不使用空調(diào)對馬爾貝克葡萄酒進行老化。值得一提的是，福斯特酒莊還采用重力流釀造葡萄酒，是世界上首個專門采用該方式釀酒的酒莊。
　　
　　福斯特酒莊的葡萄園坐落在安第斯山脈東側(cè)海拔3,000英尺處，分布在卡洛迪拉（Carrodilla）、康普塔斯（Las Compuertas）和梅德拉諾（Medrano）三地，總面積達110英畝。葡萄園內(nèi)夏季亞熱干燥，夜晚十分涼爽；園內(nèi)土壤多含礫石層，排水性良好，是馬爾貝克（Malbec）種植的理想環(huán)境。葡萄園不使用自動滴灌方式對葡萄樹進行灌溉，而是采用印第安人在一千多年前發(fā)明的灌溉渠。這種古老的灌溉方式將安第斯山脈上源源不斷的雪水引入葡萄園。
　　
　　自創(chuàng)建以來，福斯特酒莊已為消費者釀造出許多高品質(zhì)的葡萄酒，其中不少酒款曾獲得各著名酒評家的好評。酒莊已發(fā)布的酒款有Bodega Enrique Foster Terruno Vistalba Malbec和Bodega Enrique Foster Firmado Malbec等，深受消費者的喜愛。