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酒款
賀蘭芳華酒莊

安第斯山景酒莊
Bodega Vistandes

安第斯山景酒莊介紹  THE PROFILE

安第斯山景酒莊(Bodega Vistandes)位于阿根廷門多薩(Mendoza)的邁坡谷(Maipu)產(chǎn)區(qū),成立于2006年。

  安第斯山景酒莊擁有Vina Famatina和Hechizo del Plata兩個(gè)葡萄園。其中,Vina Famatina葡萄園分布在里奧哈(Rioja)的Famatina山腳,海拔高度為1030米。Famatina山脈高達(dá)6,250米,山頂常年積雪覆蓋。該產(chǎn)區(qū)位于半沙漠地帶,陽(yáng)光充裕,夏季炎熱,冬季酷寒,天氣干燥,降雨稀少,易受霜凍和冰雹影響。葡萄園的土壤為沖積土和砂土。園中葡萄種植面積達(dá)250公頃,其中,185公頃為赤霞珠(Cabernet Sauvignon),60公頃為馬爾貝克(Malbec),5公頃為佳美娜(Carmenere)。

  Hechizo del Plata葡萄園分布在門多薩的Cruz de Piedra地區(qū),海拔高度為800米。該產(chǎn)區(qū)天氣炎熱,溫差較大(最高氣溫42.7℃,最低氣溫-9.2℃)。土壤由沖積土,黏土和砂礫組成。葡萄園利用門多薩河水灌溉。葡萄園面積為15公頃,其中,9公頃為赤霞珠,6公頃為馬爾貝克。

  安第斯山景酒莊的葡萄園出產(chǎn)的葡萄除用于自家釀酒外,還供應(yīng)門多薩地區(qū)其他酒莊釀酒。酒莊結(jié)合傳統(tǒng)的釀酒工藝與最先進(jìn)的釀酒技術(shù),釀制能體現(xiàn)不同產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特色和新世界風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。在葡萄收獲的季節(jié),葡萄園采用人工的方式采摘葡萄。葡萄需在不銹鋼罐中發(fā)酵7~15天,然后在橡木桶中熟成10~14個(gè)月。特濃情(Torrent)需進(jìn)行低溫浸皮,然后添加精選酵母發(fā)酵,并貯存在不銹鋼罐中熟成。

  安第斯山景酒莊推出了格拉杜姆(Gradum)、山景(Vistandes)和奧托塔卡斯(Alto las Tacas)三個(gè)系列的葡萄酒。

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