普爾科索合作社酒莊(Bodegas El Progreso)位于西班牙最大的葡萄種植區(qū)拉曼恰(La Mancha)產(chǎn)區(qū)。自1917年創(chuàng)立以來,一直努力不懈致力于提供市場優(yōu)質(zhì)的葡萄酒和橄欖油。50年后,即1967年,該酒莊與來自維拉魯比亞(Villarrubia)的另外兩家合作社的合并后,經(jīng)歷了巨大的變化,成為了西班牙當時最重大的企業(yè)之一。
經(jīng)過了近1個世紀的不懈努力,革新與發(fā)展,酒莊現(xiàn)在已經(jīng)成為了西班牙最具現(xiàn)代化氣息,蓬勃發(fā)展的釀造產(chǎn)業(yè)之一。酒莊對土地和釀酒業(yè)一直抱有無盡的熱情,務(wù)必將最完美的葡萄酒延續(xù)下來。酒莊酒莊出產(chǎn)種類多樣的葡萄酒,有白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒,所產(chǎn)的葡萄酒主要采用阿依侖(Airen)、西拉(Shiraz)、霞多麗(Chardonnay)、弗德喬(Verdejo)等葡萄釀造而成。
該酒莊引進了最先進的釀酒設(shè)施和設(shè)備,保證7,000萬公斤葡萄能在最佳的環(huán)境中生產(chǎn)出最高品質(zhì)的葡萄酒。該酒莊擁有如此高產(chǎn)量的葡萄,使酒莊可以依據(jù)不同酒種的需求,仔細挑選出所需的果實。酒莊擁有一支具備先進釀酒技術(shù)的釀酒師,在他們的精心管理以及先進設(shè)備的支持下,整個葡萄酒釀造過程得到全方位的監(jiān)管,以保證酒莊所釀造的葡萄酒能得到葡萄酒愛好者永遠的垂青。