曼歐酒莊(Bodegas Mano A Mano)位于西班牙雷阿爾城?。–iudad Real)市中心的阿爾罕布拉宮(Alhambra)附近,這片地區(qū)的葡萄酒行業(yè)興盛,酒莊林立,其中較為出名的要數(shù)西班牙的一個(gè)自治區(qū)——卡斯蒂利亞-拉曼恰(Castilla La Mancha)葡萄酒產(chǎn)區(qū),幾乎聚集了西班牙半數(shù)的葡萄園。
曼歐酒莊位于卡斯蒂利亞-拉曼恰地區(qū)的東部,地處平均海拔為2,000英尺的山坡上。酒莊內(nèi)的建筑占地面積為5,000平方米,被一片面積為300公頃的丹魄(Tempranillo)老藤葡萄樹所環(huán)繞。酒莊用這些老藤葡萄釀造出的優(yōu)質(zhì)葡萄酒已有忠實(shí)的客戶群體,并已在該地區(qū)樹立了極佳的信譽(yù)。
曼歐酒莊的葡萄園所處地區(qū)氣候較為極端,屬大陸性氣候,季節(jié)溫差較大,夏季炎熱,冬季嚴(yán)寒漫長,全年降水量少。葡萄園內(nèi)覆蓋著沙石、石灰?guī)r和黏土混合的壤土,利于透氣散熱且蓄水性較好。葡萄園由于地勢(shì)較高,氣候相對(duì)涼爽宜人,延長了葡萄的成熟期,利于葡萄風(fēng)味物質(zhì)的凝聚,增加葡萄的酸度。葡萄園的地勢(shì)高度與土壤類型為丹魄老藤葡萄樹的栽培創(chuàng)造了理想的條件。因此,酒莊出產(chǎn)的釀酒葡萄品質(zhì)優(yōu)越、果香濃郁,從而釀造出果香型的葡萄酒,具有自然清酸、帶有泥土風(fēng)味以及富有層次的特點(diǎn)。
曼歐酒莊出產(chǎn)的奧薩紅葡萄酒(Venta La Ossa Tnt)在新的法國橡木桶中陳釀了12個(gè)月,增添了層次感。這款酒酒體飽滿,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,果香濃郁,散發(fā)著鉛筆芯、香料盒、黑莓以及巧克力的風(fēng)味,口感豐富,陳年潛力較強(qiáng)。