薩蘭亭酒莊隸屬于Salentein Argentina B.V.,這是一家荷蘭控股公司，于1992年創(chuàng)辦，由四家子公司包括薩蘭亭農場（Farming Salentein）、薩蘭亭水果公司（Salentein Fruit）、薩蘭亭旅游公司（Salentein Tourism）以及薩蘭亭酒莊（Bodegas Salentein）共同控股。最初的發(fā)祥地位于恩特雷里奧斯省（Entre Ríos），隨后逐步擴大到阿根廷全境。主要營業(yè)范圍包括農畜牧業(yè)產品、精品水果和旅游觀光以及精品酒類等。

　　薩蘭亭酒莊位于高聳的安第斯山脈的東面，在Uco山谷擁有古老的葡萄園。門多薩（Mendoza）因為距離大西洋較遠，海拔7,000米的安第斯山脈又阻擋了來自太平洋的水汽，有著類似沙漠般的大陸性氣候，年降雨量只有200毫米，晴朗干燥，靠著春、夏兩季安第斯山脈的融雪，提供了灌溉所需的水分。氣候雖然炎熱，但晝夜溫差大，非常有利于葡萄生長。這里的環(huán)境造就了一個穩(wěn)定而且容易控制的葡萄酒產區(qū)。薩蘭亭酒莊就處在這一出產優(yōu)質葡萄的產區(qū)。薩蘭亭酒莊是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結合。位于Uco山谷的葡萄園的馬爾貝克葡萄樹樹齡古老，出產優(yōu)質的馬爾貝克(Malbec)。而薩蘭亭酒莊釀制的葡萄酒運用100%的馬爾貝克（Malbec）葡萄，保證葡萄酒的口感的同時，引入先進的現(xiàn)代發(fā)酵理念，讓葡萄酒發(fā)酵更有可控性，同時也改善了葡萄酒的風味。

　　其酒品薩蘭亭馬爾貝克干紅，100%用馬爾貝克釀造，在橡木桶中陳釀達13個月，擁有黑莓和巧克力香氣，突出煙熏和果香與橡木的完美結合。其2008年份酒在2010年的《品醇客》世界葡萄酒評比大賽中榮獲金獎。