伯斯卡岱酒莊(Boskydel Vineyard)位于美國密歇根州(Michigan)的利勒諾縣(Leelanau County),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家歷史悠久的酒莊。
伯斯卡岱酒莊由伯尼·林克(Bernie Rink)創(chuàng)建于1975年。1965年,伯尼·林克在位于特拉弗斯城(Traverse City)的西北密歇根學院(Northwestern Michigan College)就任圖書館館長一職,在此期間,他廣泛涉略了與葡萄種植栽培相關的大量書籍,并最終決定在利勒諾縣的中部地區(qū)購買16英畝土地,開始嘗試葡萄的栽培種植。1976年,伯斯卡岱酒莊的品酒室正式開始運作。
伯斯卡岱酒莊占地56英畝,其中葡萄園的面積為25英畝。伯斯卡岱酒莊的葡萄園位于葡萄種植的黃金緯度,與法國南部和意大利北部主要的葡萄產(chǎn)區(qū)位于同一緯度上,毗鄰密歇根湖(Lake Michigan),地理環(huán)境和微氣候條件優(yōu)越。伯斯卡岱酒莊主要種植了維諾(Vignoles)、白謝瓦爾(Seyval Blanc)和德索娜(De Chaunac)等法國葡萄品種,這些葡萄釀造出來的葡萄酒輕盈脆爽,帶有橡木桶風味,十分適合瓶中陳釀。
目前,伯斯卡岱酒莊發(fā)布了多款葡萄酒,包括伯斯卡岱維諾白葡萄酒(Boskydel Vignoles, Michigan, USA)和伯斯卡岱白謝瓦爾白葡萄酒(Boskydel Seyval Blanc, Michigan, USA)等,這些葡萄酒酒體輕盈,優(yōu)雅平衡,深得當?shù)叵M者喜愛。