關于“波摩18年蘇格蘭單一麥芽威士忌(Bowmore Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky, Islay, UK) ”的酒款綜述
波摩是蘇格蘭艾雷島(Islay)產(chǎn)區(qū)的首個威士忌酒廠,釀造歷史悠久。自1779年以來,波摩堅持使用世代相傳的傳統(tǒng)釀造法來釀制蘇格蘭單一麥芽威士忌,且采用的釀酒原料僅有三種:大麥、酵母和水。這款威士忌呈柔和的紅褐色,散發(fā)著焦糖、煙熏、太妃糖和成熟的水果氣息,入口即能感受到柔和的果味、輕盈的煙熏味和巧克力風味完美融合,余味悠長而平衡。