古勝酒莊(Bricco dei Guazzi)是意大利西北部著名產(chǎn)區(qū)皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一,以其出產(chǎn)的巴貝拉(Barbera)干紅葡萄酒而聞名。
古勝酒莊十分靠近奧利維亞(Olivola)鎮(zhèn),坐落在布瑞科山(Bricco)山頂上。由于此座山上的泥土含鈣并且多為泥灰質(zhì),使得這兒的山丘顏色明亮,還可以到處發(fā)現(xiàn)松露。此外,由于常年的高溫和有限的降雨量,整個地區(qū)都極其適合種植紅葡萄。
該酒莊擁有50公頃土地,其中30公頃為葡萄園,主要栽培的品種主包括巴貝拉、梅洛(Merlot)和阿巴羅莎(Albarossa),此外還栽培了小面積的白葡萄酒品種,如霞多麗(Chardonnay)。1979年時,酒莊曾大規(guī)模地進(jìn)行過重耕,并通過降低產(chǎn)量的方式使所產(chǎn)葡萄擁有較高的濃郁度。古勝酒莊還有一個十分現(xiàn)代化的酒莊,于2004年重新整修。
酒莊共出產(chǎn)7款酒,包括5款紅葡萄酒和2款白葡萄酒,即古勝總統(tǒng)干紅葡萄酒(Bricco dei Guazzi La Presidenta, Rosso di Monferrato, Italy)、古勝阿斯蒂巴貝拉干紅葡萄酒(Bricco Dei Guazzi Barbera, Asti, Italy)、古勝蒙菲巴貝拉干紅葡萄酒(Bricco Dei Guazzi Barbera, Monferrato, Italy)、古勝阿巴羅莎干紅葡萄酒(Bricco Dei Guazzi Albarossa, Piedmont, Italy)、古勝曼多拉干紅葡萄酒(Bricco Dei Guazzi La Mandola, Monferrato, Italy)、古勝嘎維干白葡萄酒(Bricco Dei Guazzi Gavi Di Gavi, Piedmont, Italy)和古勝霞多麗干白葡萄酒(Bricco dei Guazzi Chardonnay, Piedmont, Italy)。