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酒款
酒柜

Brookfields Ohiti Estate Cabernet Sauvignon, Hawke's Bay, New Zealand
布魯克菲爾茲奧西提園赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
布魯克菲爾茲酒莊
產(chǎn)區(qū):
新西蘭 New Zealand > 霍克斯灣 Hawke's Bay
釀酒葡萄:
赤霞珠 100% 
風味特征:
李子 香草 煙草
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關于“布魯克菲爾茲奧西提園赤霞珠干紅葡萄酒(Brookfields Ohiti Estate Cabernet Sauvignon, Hawke's Bay, New Zealand) ”的酒款綜述
奧西提園地處古尼亞魯羅河的河岸內陸,富含礫石的葡萄園中酒莊采用新枝垂直分布形(Vertical Shoot Positioning,簡稱VSP)的栽培模式。該酒款色澤深濃,呈深紅色,散發(fā)著成熟的黑醋栗、黑莓和干草本的香氣,伴有香草和煙草的氣息,口感優(yōu)雅,單寧成熟。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
布魯克菲爾茲酒莊(Brookfields)
布魯克菲爾茲酒莊(Brookfields) 布魯克菲爾茲酒莊(Brookfields)位于新西蘭霍克斯灣(Hawkes Bay)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊是產(chǎn)區(qū)內最古老的精品酒莊?! ≡摼魄f創(chuàng)建于1937年,坐落在波光粼粼的杜塔科爾河(Tutaekuri River)沿岸。1977年,該酒莊由現(xiàn)任莊主彼得•羅伯遜(Peter Robertson)收購,在他的帶領下,酒莊已經(jīng)發(fā)展成為新西蘭優(yōu)質的葡萄酒生… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
霍克斯灣(Hawke's Bay) 霍克斯灣(Hawke's Bay)產(chǎn)區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),早在1851年,該地區(qū)就已經(jīng)開始種植葡萄樹和釀造葡萄酒了。在上世紀20年代初,像傳教區(qū)酒莊(Mission Estate)、德邁酒莊(Te Mata Estate)、維達爾酒莊(Vidal Estate)、麥當勞酒莊(McDonalds Winery)、格倫谷酒莊(Glenvale Winer… 【詳情】
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