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酒款
酒柜

Brookfields Ohiti Estate Cabernet Sauvignon, Hawke's Bay, New Zealand
布魯克菲爾茲奧西提園赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
布魯克菲爾茲酒莊
產(chǎn)區(qū)：
新西蘭 New Zealand > 霍克斯灣 Hawke's Bay
釀酒葡萄：
赤霞珠 100% 
風(fēng)味特征：
李子 香草 煙草
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“布魯克菲爾茲奧西提園赤霞珠干紅葡萄酒(Brookfields Ohiti Estate Cabernet Sauvignon, Hawke's Bay, New Zealand) ”的酒款綜述
奧西提園地處古尼亞魯羅河的河岸內(nèi)陸，富含礫石的葡萄園中酒莊采用新枝垂直分布形（Vertical Shoot Positioning，簡稱VSP）的栽培模式。該酒款色澤深濃，呈深紅色，散發(fā)著成熟的黑醋栗、黑莓和干草本的香氣，伴有香草和煙草的氣息，口感優(yōu)雅，單寧成熟。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
布魯克菲爾茲酒莊(Brookfields)
布魯克菲爾茲酒莊(Brookfields) 布魯克菲爾茲酒莊（Brookfields）位于新西蘭霍克斯灣（Hawkes Bay）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊是產(chǎn)區(qū)內(nèi)最古老的精品酒莊。　　該酒莊創(chuàng)建于1937年，坐落在波光粼粼的杜塔科爾河（Tutaekuri River）沿岸。1977年，該酒莊由現(xiàn)任莊主彼得•羅伯遜（Peter Robertson）收購，在他的帶領(lǐng)下，酒莊已經(jīng)發(fā)展成為新西蘭優(yōu)質(zhì)的葡萄酒生… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
霍克斯灣(Hawke's Bay) 霍克斯灣（Hawke's Bay）產(chǎn)區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，早在1851年，該地區(qū)就已經(jīng)開始種植葡萄樹和釀造葡萄酒了。在上世紀20年代初，像傳教區(qū)酒莊（Mission Estate)、德邁酒莊（Te Mata Estate）、維達爾酒莊（Vidal Estate）、麥當勞酒莊（McDonalds Winery）、格倫谷酒莊（Glenvale Winer… 【詳情】
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