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酒款
酒柜

Brooklyn Oenology Merlot, New York, USA
布魯克林學(xué)術(shù)梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
布魯克林學(xué)術(shù)酒莊
產(chǎn)區(qū)：
美國(guó) USA > 紐約州 New York
釀酒葡萄：
梅洛   味而多  
風(fēng)味特征：
黑加侖 巧克力 黑胡椒
酒款年份：
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“布魯克林學(xué)術(shù)梅洛干紅葡萄酒(Brooklyn Oenology Merlot, New York, USA) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自美國(guó)加利福尼亞州帕索羅布爾產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒由96%的梅洛和4%味而多混釀而成，呈寶石紅色，散發(fā)出黑加侖、巧克力和黑胡椒的香氣，口感豐富，有深度，適合與多款食物搭配。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
布魯克林學(xué)術(shù)酒莊(brooklyn oenology) 布魯克林學(xué)術(shù)酒莊（Brooklyn Oenology）位于美國(guó)紐約（New York）布魯克林（Brooklyn）產(chǎn)區(qū)，是一座精品式酒莊?！　?006年，釀酒師阿利·夏帕（Alie Shaper）將布魯克林學(xué)術(shù)酒莊建成?！癇OE”的酒莊標(biāo)志意在激發(fā)釀酒師新的靈感和創(chuàng)造性。布魯克林學(xué)術(shù)酒莊和當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)家合作，既傳播了自己的葡萄酒文化，同時(shí)，也傳… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
紐約州(New York) 紐約州位于美國(guó)東北部，其葡萄產(chǎn)量緊隨加州和華盛頓州，排在第三位。該州從東海岸的長(zhǎng)島（Long Island）到中西部的伊利湖（Lake Erie）之濱，分布著廣泛的葡萄種植區(qū)。該州大多數(shù)釀酒廠都以家族模式經(jīng)營(yíng)且規(guī)模較小，生產(chǎn)的葡萄酒大多適合早期飲用。　　該州的葡萄種植歷史可以追溯到17世紀(jì)，當(dāng)時(shí)… 【詳情】
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