布魯克斯酒莊(Brooks Winery)位于美國(guó)俄勒岡州(Oregon)的威拉米特河谷(Willamette Valley)產(chǎn)區(qū)。
布魯克斯酒莊由吉米·布魯克斯(Jimi Brooks)創(chuàng)建于1998年。吉米·布魯克斯出生在俄勒岡州的波特蘭市(Portland)。他曾環(huán)游世界,在法國(guó)勃艮第(Burgundy)地區(qū)的酒莊從事葡萄酒釀造的相關(guān)工作。吉米·布魯克斯非常有遠(yuǎn)見(jiàn),在結(jié)束勃艮第的工作回到俄勒岡州之后,他發(fā)現(xiàn)威拉米特河谷在培育復(fù)雜而又平衡的雷司令(Riesling)和黑皮諾(Pinot Noir)上極具潛力,于是他傾其一生在威拉米特河谷實(shí)踐整合性農(nóng)業(yè),研究葡萄酒的釀造。2004年,吉米·布魯克斯不幸意外去世,酒莊因此交由他的兒子帕斯卡·布魯克斯(Pascal Brooks)全權(quán)管理。
布魯克斯酒莊擁有一片20英畝的葡萄園,葡萄園位于依奧拉山(Eola-Amity Hills),海拔較高,加之位于海岸山脈缺口(Van Duzer Corridor),受涼爽的的海風(fēng)的直接吹拂,氣候十分涼爽,非常適合雷司令和黑皮諾的生長(zhǎng)。自2002年以來(lái),布魯克斯的葡萄園就一直采用生物動(dòng)力種植法。通過(guò)減少化肥和殺蟲(chóng)劑的使用,葡萄園得以培育出高品質(zhì)的葡萄,園內(nèi)的自然環(huán)境也得到了更好的保護(hù),布魯克斯的葡萄園也于2012年獲得了德米特(Demeter)協(xié)會(huì)的生物動(dòng)力種植法認(rèn)證。布魯克斯酒莊除了選用自家葡萄園培育的葡萄釀酒以外,也選用其他葡萄種植者培植的優(yōu)質(zhì)葡萄,以釀造一些頂級(jí)的混釀葡萄酒。
布魯克斯酒莊的釀酒哲學(xué)是關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié);從每一株葡萄的培植、修剪到采摘,酒莊堅(jiān)持與種植者密切合作,以保證每一個(gè)葡萄顆粒的品質(zhì)。目前,布魯克斯酒莊已發(fā)布的葡萄酒主要分為雷司令和黑皮諾兩個(gè)系列,主要的酒款有:布魯克斯自有園雷司令白葡萄酒(Brooks Estate Riesling)、布魯克斯阿拉雷司令白葡萄酒(Brooks Ara Riesling)和布魯克斯杰納斯黑皮諾紅葡萄酒(Brooks Janus Pinot Noir)等。布魯克斯酒莊釀造的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀,其中,2013年的布魯克斯杰納斯黑皮諾紅葡萄酒獲得了葡萄酒觀察家(Wine Spectator)90分的高分評(píng)價(jià)。