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酒款
龍諭酒莊

班戈瓦拉酒莊
Bungawarra Wines

班戈瓦拉酒莊介紹  THE PROFILE

班戈瓦拉酒莊(Bungawarra Wines)位于澳大利亞昆士蘭州(Queensland)的格蘭納特貝爾(Granite Belt)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座小型家族式精品酒莊。

  班戈瓦拉酒莊最初是由安格拉·巴巴加洛(Angelo Barbagallo)所創(chuàng)建。20世紀(jì)20年代,安格拉在一戰(zhàn)后移民并定居于班戈瓦拉地區(qū)。最初,他在當(dāng)?shù)胤N植麝香(Muscat)白葡萄,并開始為意大利人釀酒,后來建立了一座釀酒廠,在釀酒事業(yè)上默默奉獻(xiàn)了50余年。安格拉退休后,接替他的新莊主們也一直奮斗在這一領(lǐng)域?,F(xiàn)在,酒莊由杰夫·哈登(Jeff Harden)所擁有。1975年,杰夫?yàn)榫魄f取名為“班戈瓦拉(Bungawarra)”,意為“淺水花崗石(Granite Rock by Shallow Water)”。之后,酒莊開始更換現(xiàn)代化的新型釀酒設(shè)備,葡萄園內(nèi)種植上新的葡萄樹,但是莊主杰夫一直銘記著創(chuàng)始人安格拉的釀酒精神。

  傳承至今,班戈瓦拉酒莊的葡萄園已經(jīng)有100多年的悠久歷史,現(xiàn)在的種植面積為5.5公頃,園內(nèi)主要種植著西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、馬爾貝克(Malbec)、霞多麗(Chardonnay)、賽美蓉(Semillon)和塔明娜(Traminer)等葡萄品種。園中原先安格拉所種植的麝香也依然存活著,至今已有80多年的樹齡。葡萄園采用穩(wěn)固可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)種植模式,讓葡萄樹自然生長,不過多人為干預(yù)。作為一名專業(yè)的釀酒師,杰夫一直堅(jiān)信自然環(huán)境下孕育出來的葡萄果實(shí)才能夠釀造出品質(zhì)最佳的葡萄酒,因此班戈瓦拉酒莊一直堅(jiān)持采用純手工的方式采摘、挑選葡萄,以及釀造葡萄酒。葡萄的風(fēng)味隨著季節(jié)不斷變化,杰夫在釀造過程中盡量充分展現(xiàn)出不同季節(jié)里葡萄酒所具有的獨(dú)特口感。

  班戈瓦拉酒莊至今已出產(chǎn)了一系列品質(zhì)優(yōu)異的美酒,包括霞多麗、賽美蓉、赤霞珠、瓊瑤漿、馬爾貝克、赤霞珠-西拉混釀等葡萄酒。同時,這些葡萄酒也在國際各種葡萄酒競賽中獲得多個獎項(xiàng)。其中,2006年份赤霞珠干紅葡萄酒在2007年的索菲特-昆士蘭葡萄酒大賽(Sofitel Courier-Mail Qld Wine Awards)中獲得金牌;而2005年份西拉干紅葡萄酒則在澳大利亞小型釀酒大賽(Australian Small Winemakers Show)和酒洲國際西拉葡萄酒大賽(Winestate National Shiraz Challenge)中分別獲得金牌和銀牌。

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