卡德雷酒莊（Cadre Vineyards）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
卡德雷酒莊出產(chǎn)富有新世界特色的黑皮諾葡萄酒，酒莊選用中南沿海（South Central Coast）涼爽氣候下生長(zhǎng)的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄進(jìn)行釀酒，這些葡萄主要來(lái)自4個(gè)葡萄園，分別是火峰葡萄園（Firepeak Vineyard）、霽霞葡萄園（Laetitia Vineyard）、納西多葡萄園（Bien Nacido Vineyard）和恩坎特達(dá)葡萄園（La Encantada Vineyard）?；鸱迤咸褕@位于圣路易斯奧比斯波（San Luis Obispo）地區(qū)，屬尼文家族（Niven Family）所有，這里臨近太平洋，氣候涼爽，土壤為多礫石和海洋沉積物的粘土。霽霞葡萄園位于圣路易斯奧比斯波的大阿羅約谷（Arroyo Grande Valley），屬齊卡哈家族（Zilkha）所有，這里的土壤為含有火山灰和石灰石的壤土。納西多葡萄園位于圣巴巴拉（Santa Barbara）的圣瑪利亞谷（Santa Maria Valley），為米勒家族（Miller Family）所有，是該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄園之一，這里的土壤以頁(yè)巖和砂質(zhì)粘土為主。同樣位于該產(chǎn)區(qū)的還有恩坎特達(dá)葡萄園，該園屬于理查德和塞克拉•桑福德（Richard and Thekla Sanford）所有。
卡德雷酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款The Architects Pinot Noir為干型，酒體豐滿，單寧緊致，有紅櫻桃、黑醋栗和亞洲香料的味道，由于經(jīng)過(guò)了橡木桶1年的陳釀，還帶有煙熏的香草味和焦糖味，深受葡萄酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。
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