杰瑪酒莊(Cantine Gemma) 杰瑪酒莊（Cantine Gemma）位于意大利皮埃蒙特（Piemonte）的巴羅洛（Barolo）產(chǎn)區(qū)，是一座具有地方特色和田園風(fēng)光的酒莊。1978年，西爾瓦諾·皮亞森蒂尼（Silvano Piacentini）在巴羅洛產(chǎn)區(qū)的中心地帶——塞拉倫加·阿爾巴村（Serralunga d'Alba）成立了杰瑪酒莊。如今，西爾瓦諾的兒子路易吉（Luigi）與釀酒師兼農(nóng)藝師喬治… 【詳情】

內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) 典型香氣：覆盆子、紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒等起源：內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）是意大利著名的紅葡萄品種，以釀制酒齡長、口感細(xì)膩的葡萄酒著稱。該品種原產(chǎn)于意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)最為獨(dú)特和卓越的葡萄品種。通過DNA檢測發(fā)現(xiàn)，粉紅內(nèi)比奧… 【詳情】

巴貝拉(Barbera) 典型香氣：櫻桃起源：有專家認(rèn)為，巴貝拉（Barbera）的名字來自一種小檗屬果酒（Vinum Berberis），這種果酒起源于中世紀(jì)，由小檗果發(fā)酵而成，有著深濃的酒色、辛辣的口感和高酸度，這些特征與巴貝拉葡萄酒相似。至于巴貝拉的起源地，人們普遍認(rèn)為是意大利皮埃蒙特（Piedmont）中部的蒙費(fèi)拉托（Monf… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

巴羅洛(Barolo) 圖片來源：www.italianwinecentral.com巴羅洛（Barolo）是意大利皮埃蒙特（Piemonte）地區(qū)最為知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，同時(shí)也是一個(gè)村鎮(zhèn)的名字。巴羅洛產(chǎn)區(qū)位于朗格（Langhe）山丘之中，阿爾巴市（Alba）西南部，釀造出意大利最負(fù)盛名的葡萄酒之一。  巴羅洛產(chǎn)區(qū)擁有悠久的釀酒歷史，但… 【詳情】