拉索雷酒莊（Cantine Rasore）位于意大利知名產(chǎn)區(qū)皮埃蒙特（Piedmont），酒莊的業(yè)務(wù)涵蓋了葡萄酒釀造和銷(xiāo)售、購(gòu)買(mǎi)并分銷(xiāo)其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒等多個(gè)方面，致力于把意大利的文化和農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)隨葡萄酒一起帶到世界各地。

1949年，路易吉·拉索雷（Luigi Rasore）跟隨著父親的釀酒之夢(mèng)，在泰格利奧羅·蒙費(fèi)拉托（Tagliolo Monferrato）建立了酒莊，將夢(mèng)想變成了現(xiàn)實(shí)。同時(shí)，他也經(jīng)過(guò)長(zhǎng)足的努力，成功進(jìn)入了葡萄酒銷(xiāo)售領(lǐng)域。20世紀(jì)80年代，他的3個(gè)孩子：馬可·拉索雷（Marco Rasore）、卡洛·拉索雷（Carlo Rasore）和安娜·拉索雷（Anna Rasore）加入了他的隊(duì)伍，分別負(fù)責(zé)分銷(xiāo)、釀造和管理，他們逐步將酒莊的市場(chǎng)擴(kuò)大至意大利其他地區(qū)和國(guó)外。隨后在1996年9月，家族在席爾瓦諾·多爾巴（Silvano d'Orba）建成了占地6,000平方米的酒窖，并配備了現(xiàn)代化的設(shè)備，使得酒莊能夠掌控葡萄酒釀造和分銷(xiāo)的全過(guò)程，從而進(jìn)一步擴(kuò)張國(guó)際市場(chǎng)。2000年年初，為了滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的客戶(hù)需求，酒莊開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)并分銷(xiāo)來(lái)自意大利其他產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。如今，印有拉索雷標(biāo)簽的葡萄酒被銷(xiāo)往全球眾多國(guó)家和地區(qū)。

由酒莊兩位葡萄酒專(zhuān)家和生產(chǎn)經(jīng)理卡洛·拉索雷精心挑選優(yōu)秀葡萄酒；并采用先進(jìn)技術(shù)對(duì)酒液進(jìn)行穩(wěn)定、過(guò)濾和裝瓶，例如切向流過(guò)濾器（Tangential Filters）和控溫不銹鋼罐，種種措施實(shí)現(xiàn)了對(duì)葡萄酒質(zhì)量的有效把控。目前，酒莊的酒窖可容納1,500,000升葡萄酒，而且擁有兩條每小時(shí)能對(duì)13,000瓶葡萄酒進(jìn)行裝瓶的生產(chǎn)線，實(shí)力不容小覷。

目前，拉索雷酒莊共經(jīng)營(yíng)著9個(gè)系列的葡萄酒，這些酒款來(lái)自包括巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）等知名產(chǎn)區(qū)在內(nèi)的一些意大利優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，涵蓋了內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）、多姿桃（Dolcetto）、巴貝拉（Barbera）、柯蒂斯（Cortese）、霞多麗（Chardonnay）和歌蕾拉（Glera）等多個(gè)品種，風(fēng)格十分多樣。酒莊旗下的葡萄酒常常在各類(lèi)賽事中獲獎(jiǎng)，其中最耀眼的是薇奧拉蒙費(fèi)拉托巴貝拉紅葡萄酒（La Viola Barbera del Monferrato），這款酒在2011、2012和2013年都獲得了馬倫戈DOC獎(jiǎng)（Marengo DOC Award）。