巴倫角酒莊(Cape Barren)位于澳大利亞南澳州(South Australia)邁拉侖維爾(McLaren Vale)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
為了保持卓越的品質(zhì)和一致性,巴倫角酒莊采用經(jīng)過(guò)手工精心挑選的葡萄來(lái)釀造葡萄酒。酒莊的紅葡萄酒采用源自直接知名的邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū)種植的樹齡超過(guò)45年的葡萄樹結(jié)出的葡萄釀造而成,具有高度的集中性和復(fù)雜度,這在采用年輕葡萄釀成的葡萄中是極其罕見的,這也正是酒莊未來(lái)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)所在。
起伏的地形,如畫般的景致以及海洋性氣候的影響讓邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū)成為了世界知名的葡萄種植區(qū),尤其適合栽培高品質(zhì)的西拉(Shiraz)和歌海娜(Grenache)。這里夏季暖和,午后海風(fēng)的吹拂調(diào)節(jié)了較高的氣溫,夜間溫和,為葡萄的成熟及風(fēng)味物質(zhì)的發(fā)展創(chuàng)造了適宜的條件。而白葡萄酒的釀酒葡萄則源自位于阿德萊德山(Adelaide Hills)上400米海拔高處的葡萄園,那里氣溫變化大,尤其在夜間,土壤條件較好,這使得培植出的葡萄雖然粒小,但風(fēng)味更集中。邁拉侖維爾可以說(shuō)是一個(gè)擁有許多山谷和峽谷的“迷宮”,各種不同的山坡朝向,形成多樣化的微氣候,這不僅讓其散發(fā)出獨(dú)特的魅力,更為葡萄的栽培帶來(lái)了不少挑戰(zhàn)。
巴倫角酒莊對(duì)于葡萄園的精心挑選不僅出于其培育的葡萄風(fēng)味集中濃郁,品質(zhì)突出,還在于多樣性的風(fēng)土特征,讓酒莊能出產(chǎn)種類多樣的葡萄酒,酒莊的旗艦酒款是Old Vine Reserve Release Shira,從其酒名可知,這系列葡萄酒是采用樹齡已經(jīng)45年的老藤西拉和80年的老藤歌海娜釀造而成。此外,酒莊還出產(chǎn)Goose系列混釀葡萄酒,包括來(lái)自阿德萊德山區(qū)的長(zhǎng)相思賽美容混釀葡萄酒,阿德萊德區(qū)的霞多麗維歐尼混釀葡萄酒以及赤霞珠、品麗珠和梅洛混釀葡萄酒。
巴倫角酒莊出產(chǎn)的葡萄酒中有不少酒款榮獲獎(jiǎng)項(xiàng),如2012 Native Goose Adelaide Hills Chardonnay在2013年悉尼國(guó)際葡萄酒大賽(2013 Sydney International Wine Competition)上榮獲藍(lán)金獎(jiǎng);2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2012年香港國(guó)際葡萄酒及烈酒大賽(2012 Hong Kong International Wine and Spirit Competition)上榮獲金牌獎(jiǎng);2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2013年南澳州葡萄酒大賽(2013 South Australian Wines)上被澳洲知名酒評(píng)家詹姆斯•韓禮德(James Halliday)評(píng)為前30大葡萄酒。