卡爾森酒莊(Carlson Vineyards)位于美國科羅拉多州(Colorado)的帕利塞德鎮(zhèn)(Palisade),是一座小型的家庭經(jīng)營式酒莊。
卡爾森酒莊由帕克·卡爾森(Parker Carlson)和瑪麗·卡爾森(Mary Carlson)夫婦創(chuàng)立于1988年,是科羅拉多州第四個獲得營業(yè)許可的酒莊。在建立酒莊之前,夫婦二人曾于加州大學(xué)戴維斯分校(University of California at Davis)就讀關(guān)于葡萄樹種植和葡萄酒釀造的課程。酒莊的常駐工作人員除了卡爾森夫婦外,還有他們飼養(yǎng)的幾只貓咪。這幾只十分上鏡的貓咪為酒莊吸引了不少游客。
卡爾森酒莊的經(jīng)營理念是用最優(yōu)質(zhì)的本地葡萄生產(chǎn)最好的葡萄酒。酒莊的葡萄園占地4英畝,位于落基山脈(Rocky Mountains)海拔4,700英尺的山坡上。春夏季時,工作人員會精心修剪葡萄藤的枝葉,并確保每串葡萄都得到應(yīng)有的照顧。在收獲季節(jié),卡爾森夫婦的鄰居和朋友們會前來幫忙采收葡萄。葡萄酒釀造完畢后,工作人員會用手工的方式將它們裝瓶,并手動貼上標(biāo)簽。
卡爾森酒莊以其用自然成熟的本地葡萄釀制的葡萄酒而著稱。目前酒莊已發(fā)布多個酒款,這些葡萄酒整體風(fēng)格親切易飲,在地區(qū)、國家和國際級別的葡萄酒賽事上都獲得了不少獎項,其中又以雷司令(Riesling)葡萄酒表現(xiàn)最為出色。酒莊的微笑貓系列雷司令半甜白葡萄酒(Carlson Laughing Cat Riesling)曾于2004年榮獲世界雷司令杯(World Riesling Cup)獎牌,于2009年摘得美國東部國際葡萄酒大賽(International Eastern Wine Competition)雙金獎,2014年份的這款酒還獲得了印第安納州國際葡萄酒大賽(Indy International Wine Competition)銀獎。酒莊曾被《前哨日報》(The Daily Sentinel)的讀者選為“西部最佳酒莊”,并且被包括《國家地理旅行者》(National Geographic Traveler)、《紐約時報》(New York Times)、《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)和《今日美國》(USA Today)等多個媒體報導(dǎo)介紹。