Century Oak Adam Cabernet Sauvignon, Lodi, USA

世紀(jì)橡木酒莊亞當(dāng)系列赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：3185

酒款年份

2002
2001

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 世紀(jì)橡木酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 中央山谷 Central Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑色漿果香料

酒款年份：: 2002年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼亞州中央山谷洛迪產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，散發(fā)著深色漿果的香氣和香料的氣息，品嘗起來，單寧如絲綢般柔順，適合與牛肉和羊肉等食物搭配。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2002年

《葡萄酒愛好者》

A tedious wine, overly soft and with an acidic sharpness. Not as good as the winery’s regular Cabernet. ——S.H.(12/31/2005)—— 81

2001年

《葡萄酒愛好者》

Nice texture, rich and soft in tannins, yet not offering much in the way of flavor. Drinks very dry, with modest berry and earth notes.——S.H.(3/1/2005)—— 84

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 世紀(jì)橡木酒莊(Century Oak Winery) 世紀(jì)橡木酒莊（Century Oak Winery）位于美國加利福尼亞州（California）的中央山谷（Central Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的家庭式精品酒莊?！　∈兰o(jì)橡木酒莊在2000年由霍斯雷家族（Housley Family）創(chuàng)建。酒莊的歷史最早可追溯到20世紀(jì)70年代，當(dāng)時，霍斯雷家族就已在納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)種植葡萄樹。如今，… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

中央山谷(Central Valley) 位于加利福尼亞（California）的中央山谷（Central Valley）是該州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的黃金地段，它出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)到美國的各個地方。同樣地，該產(chǎn)區(qū)的葡萄產(chǎn)量非常高，據(jù)統(tǒng)計，加利福尼亞超過一半的葡萄都產(chǎn)于此。中央山谷面積非常大，沿著太平洋海岸方向綿延400多英里（650公里），其面積為加利福尼亞… 【詳情】

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