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酒款
賀東莊園

蘭天酒莊
Cerulean Skies Wine

蘭天酒莊介紹  THE PROFILE

蘭天酒莊(Cerulean Skies Wine)位于美國俄勒岡州(Oregon)的胡德河(Hood River)河畔,是一家家庭經(jīng)營的小型酒莊。

  蘭天酒莊由塔米•米勒(Tammy Miller)和杰夫•米勒(Jeffrey Miller)夫婦經(jīng)營。夫妻二人都是銀行業(yè)的精英。塔米有20多年的資產(chǎn)管理經(jīng)驗,曾任瑞穗金融集團(Mizuho Financial Group)等國際金融集團的高管。丈夫杰夫也是金融分析和投資領(lǐng)域的專家,在多家金融公司擔任要職。但兩人并不滿足于原本事業(yè)上的成功,出于對葡萄種植和葡萄酒釀造的熱愛,2005年兩人在哥倫比亞河谷(Columbia Gorge)的安德伍德山(Underwood Mountain)買下了一座葡萄園,開始在工作之余經(jīng)營家庭酒莊,2008年酒莊推出了首款蘭天葡萄酒。2010年時,酒莊位于胡德河畔的品酒室開始接待訪客。為了和更多的愛酒人士分享自己的成果,2013年米勒夫婦又在波特蘭市(Portland)開辦了一座小酒館,這里不僅設(shè)有酒莊的品酒屋,還設(shè)有餐廳和藝術(shù)工作室,將美酒、美食和藝術(shù)融于一室,給顧客獨一無二的體驗。蘭天酒莊的英文名意為拉丁語中的天堂,傳說中希臘眾神居所的天空蔚藍澄凈,于是“Cerulean”便有了天堂的引申義。

  阿卡迪亞葡萄園(Acadia Vineyards)是蘭天酒莊的自有葡萄園。阿卡迪亞位于哥倫比亞河谷,海拔1,000英尺。此處氣候涼爽,覆蓋著大面積的火山土。獨特的微氣候賦予了葡萄強勁的酸度和純凈的果味。阿卡迪亞占地23英畝,園內(nèi)種植了黑皮諾(Pinot Noir)、丹魄(Tempranillo)、霞多麗(Chardonnay)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)等八種釀酒葡萄。盡管工作繁忙,米勒夫婦每年都會親自參與葡萄樹的修剪等養(yǎng)護工作,并在收獲季節(jié)參與采收工作,每年,他們需要親手采摘20噸葡萄。

  蘭天酒莊崇尚自然、純凈的葡萄酒風(fēng)格。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒全部由手工釀制,年均產(chǎn)量維持在3,000箱左右。目前酒莊供應(yīng)的酒款包括內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)、黑皮諾、桑嬌維塞(Sangiovese)等經(jīng)橡木桶陳釀的干紅葡萄酒以及霞多麗、雷司令(Riesling)和瓊瑤漿等果味純凈的白葡萄酒。

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