阿爾貝·喬巴香檳(Champagne Abel Jobart)位于法國香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū),是當?shù)匾蛔^為出色的酒莊。
阿爾貝·喬巴香檳始創(chuàng)于1975年,其創(chuàng)始人為阿爾貝·喬巴(Abel Jobart)。2002年,阿爾貝的三個兒子勞倫(Laurent)、蒂里(Thierry)和文森特(Vincent)共同繼承了酒莊,并對酒莊進行改革,使其既保有對傳統(tǒng)經(jīng)驗的累積,又能與時俱進。如今,勞倫負責打理葡萄園,蒂里負責釀酒,文森特負責市場銷售。
阿爾貝·喬巴香檳占地13公頃,呈三角形狀,地處香檳產(chǎn)區(qū)的蘭斯(Reims)、菲姆(Fismes)和埃佩爾奈(Epernay)中央,俯瞰阿卓山谷(Ardre Valley)、馬恩河谷(Marne Valley)和圣蒂耶爾里山丘(Saint-Thierry Massif)的壯闊美景。酒莊的葡萄園覆蓋了黏土石灰石和砂質(zhì)土壤,有利于種植釀造香檳的葡萄品種。其中,葡萄園80%栽種了莫尼耶皮諾(Pinot Meunier),10%種植黑皮諾(Pinot Noir),其余10%則種植了霞多麗(Chardonnay)。
當葡萄成熟時,阿爾貝·喬巴香檳的工作人員熟練地進行人工采收。之后,從葡萄的去梗、破皮和壓榨,到葡萄酒的釀造和發(fā)酵等全部環(huán)節(jié),均在酒莊自建的酒窖中完成,并最終在酒莊完成裝瓶,這將酒莊所有酒款的質(zhì)量完全納入可控的范圍內(nèi),保證了葡萄酒穩(wěn)定的風格和品質(zhì)。阿爾貝·喬巴香檳所有酒款最典型的特征便是具有清新的特點,優(yōu)雅純粹而令人愉悅。
目前,阿爾貝·喬巴香檳的平均年產(chǎn)量為60,000瓶,主要發(fā)售的酒款有經(jīng)典系列的精選半干型香檳(Brut Selection)、珍藏極干型香檳(Brut Reserve)和極干型桃紅香檳(Brut Rose),優(yōu)質(zhì)系列的年份香檳(Millesime)和威望極干型香檳(Brut Prestige)等。這些香檳曾多次獲得葡萄酒品鑒大賽的獎項,廣銷法國、比利時、英國、意大利、瑞士和德國等地。