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酒款
仁益源酒莊

Champagne Jacquart Brut Mosaique, Champagne, France
雅卡爾莫塞特干型香檳
點(diǎn)擊次數(shù):10947

酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
雅卡爾香檳
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
風(fēng)味特征:
梨 蜂蜜 金銀花 檸檬 桃子 奶油 餅干
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“雅卡爾莫塞特干型香檳(Champagne Jacquart Brut Mosaique, Champagne, France) ”的酒款綜述
這款起泡酒來(lái)自法國(guó)的香檳產(chǎn)區(qū),選用霞多麗、黑皮諾和莫尼耶混釀而成。此酒呈淺檸檬黃色,散發(fā)著蜂蜜、金銀花、梨、檸檬和桃子的香氣,并伴有奶油、餅干和面包的氣息,果味濃郁清新,口感爽脆多汁,余味美妙,令人回味無(wú)窮。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“雅卡爾莫塞特干型香檳(Champagne Jacquart Brut Mosaique, Champagne, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
NV年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
NV年
Bob Campbell 第二位獲得“葡萄酒大師”資格的新西蘭人,全球僅有300人享有此殊榮。
鮑勃·坎貝爾
89
 
NV年
Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
14.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雅卡爾香檳(Champagne Jacquart)
雅卡爾香檳(Champagne Jacquart) 蘭斯(Reims)是香檳產(chǎn)區(qū)的主要城市,那里分布著許多中小型的香檳酒莊,他們的酒莊面積雖然遠(yuǎn)不及大酒莊那般遼闊,但是生產(chǎn)的香檳酒質(zhì)量卻毫不遜色。雅卡爾香檳(Champagne Jacquart)就是其中一個(gè)。雅卡爾香檳的歷史,最早可追溯至1896年。不過(guò),直到1962年,雅卡爾香檳才作為一個(gè)獨(dú)立的香檳品牌面世。自品牌創(chuàng)立以… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測(cè)顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長(zhǎng)條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來(lái)源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】
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