Changala Basque Blend, Paso Robles, USA

香加拉巴斯克混釀干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1342

酒款年份

2012

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 香加拉酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 馬爾貝克小西拉赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑色漿果

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒由相同比例的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、馬爾貝克（Malbec）和小西拉（Petite Syrah）混釀而成，口感層次豐富，余味渾厚濃郁。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 香加拉酒莊(Changala Winery) 香加拉酒莊（Changala Winery）位于美國加州帕索羅布爾斯（Paso Robles）西側(cè)，是一家小型家族酒莊?！?　香加拉酒莊創(chuàng)立于2001年，由簡（Jean）和海蒂（Heidi）共同擁有。她們在20世紀(jì)80年代末期曾從事過小規(guī)模的葡萄酒生產(chǎn)，在不同的酒莊工作學(xué)習(xí)的經(jīng)歷讓她們積累了一定的釀酒經(jīng)驗。目前，她們?nèi)栽诓粩嗟貙W(xué)習(xí)，并參加了… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

: 小西拉(Petite Sirah) 典型香氣：藍(lán)莓、巧克力、李子和黑胡椒　　起源：　　小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美國后的別稱。1884年，美國加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)的琳達(dá)·維斯塔酒莊（Linda Vista Winery）首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國市場并不受歡迎，為了適應(yīng)市場，酒莊將其重命名… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協(xié)會給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個面積占整個中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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