Changala Dos Vinas, Paso Robles, USA

香加拉多斯維納斯混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2362

酒款年份

2012

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 香加拉酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 西拉赤霞珠

風(fēng)味特征：: 香料黑色水果

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“香加拉多斯維納斯混釀干紅葡萄酒(Changala Dos Vinas, Paso Robles, USA) ”的酒款綜述

這款酒由西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀而成，帶有香料及黑色水果的風(fēng)味，單寧含量高。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 香加拉酒莊(Changala Winery) 香加拉酒莊（Changala Winery）位于美國(guó)加州帕索羅布爾斯（Paso Robles）西側(cè)，是一家小型家族酒莊?！?　香加拉酒莊創(chuàng)立于2001年，由簡(jiǎn)（Jean）和海蒂（Heidi）共同擁有。她們?cè)?0世紀(jì)80年代末期曾從事過(guò)小規(guī)模的葡萄酒生產(chǎn)，在不同的酒莊工作學(xué)習(xí)的經(jīng)歷讓她們積累了一定的釀酒經(jīng)驗(yàn)。目前，她們?nèi)栽诓粩嗟貙W(xué)習(xí)，并參加了… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國(guó)加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說(shuō)法，其中美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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