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酒款
仁益源酒莊

Chard Farm The Tiger Pinot Noir, Central Otago, New Zealand
查德農(nóng)場(chǎng)老虎黑皮諾紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):9265

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
查德農(nóng)場(chǎng)酒莊
產(chǎn)區(qū):
新西蘭 New Zealand > 中奧塔哥 Central Otago
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“查德農(nóng)場(chǎng)老虎黑皮諾紅葡萄酒(Chard Farm The Tiger Pinot Noir, Central Otago, New Zealand) ”的酒款綜述
這是一款來自新西蘭中奧塔哥的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀造而成。該酒散發(fā)出覆盆子和野草莓的香氣,口感豐富,帶有蔓越莓葉、覆盆子葉和泥土的風(fēng)味,酒體適中,單寧細(xì)膩有顆粒感。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“查德農(nóng)場(chǎng)老虎黑皮諾紅葡萄酒(Chard Farm The Tiger Pinot Noir, Central Otago, New Zealand)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2009年
Bob Campbell 第二位獲得“葡萄酒大師”資格的新西蘭人,全球僅有300人享有此殊榮。
鮑勃·坎貝爾
85
 
2007年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
93
 
The 2007 The Tiger Pinot Noir has very good definition and sense of mineralite on the nose with raspberry, smoke and a touch of brambly black berries. The palate is broody, introverted but with some fine tannins. Cranberry, Doris plum in the centre, cohesive towards the finish with a slight meatiness on the finish. It does not have the structure to suggest long-term ageing as fades a little on the finish, but it certainly has character. Chard Farm lies at the far extremity of the Gibbston gorge overlooking the turquoise Kawarau River, the first vines planted by Rob and Greg Hay (the latter parting company in 1996 to establish Peregrine down the road.) Regretfully, I did not cover them in detail in WA176 but I hopefully make amends here. No known US importer.
2006年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
Made from their vineyard overlooking Lake Dunstan and in memory of their late-cellar door master, the superb 2006 The Tiger Pinot Noir has a very elegant nose: raspberry, strawberry with just a touch of violets. Quite similar to Felton’s Block 3 in fact. The palate is medium-bodied with fine tannins, quite understated, good acidity and very elegant towards the finish. There is prudent use of oak here, allowing the fruit to speak for itself. Supple and lithe in texture, graceful red-berried finish with a touch of spice. Excellent. Drink over the next 5-6 years. Chard Farm lies at the far extremity of the Gibbston gorge overlooking the turquoise Kawarau River, the first vines planted by Rob and Greg Hay (the latter parting company in 1996 to establish Peregrine down the road.) Regretfully, I did not cover them in detail in WA176 but I hopefully make amends here. Importer: Dreyfus, Ashby & Co., Haskell, NJ 07420 www.DreyfusAshby.com
2006年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2006年
Bob Campbell 第二位獲得“葡萄酒大師”資格的新西蘭人,全球僅有300人享有此殊榮。
鮑勃·坎貝爾
86
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
查德農(nóng)場(chǎng)酒莊(Chard Farm)
查德農(nóng)場(chǎng)酒莊(Chard Farm) 查德農(nóng)場(chǎng)酒莊(Chard Farm)位于新西蘭中部奧塔哥(Central Otago)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)刂木魄f之一。查德農(nóng)場(chǎng)酒莊的莊主是羅布·海伊(Rob Hay),他曾經(jīng)在德國(guó)學(xué)習(xí)過3年的葡萄種植和葡萄酒釀造。1985年,羅布回到新西蘭,他和妻子格蕾蒂(Gerdi)萌生了創(chuàng)建自己酒莊的想法,并四處尋找合適的地區(qū)。1… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
中奧塔哥(Central Otago) 圖片來源:www.nzwine.com 中奧塔哥(Central Otago)地處新西蘭南島南端,是全球最靠南的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。中奧塔哥葡萄園的海拔高度大都處于200米到400米之間。相比新西蘭其他產(chǎn)區(qū)的葡萄園,中奧塔哥葡萄園的海拔高度是最高的。中奧塔哥是新西蘭唯一一個(gè)具有大陸性氣候的葡萄酒產(chǎn)區(qū),夏季短暫… 【詳情】
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