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酒款
龍諭酒莊

安格魯邸酒莊
Chateau Angludet

安格魯邸酒莊介紹  THE PROFILE

安格魯邸酒莊(Chateau Angludet)是法國波爾多瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。

  安格魯邸酒莊六代以來都是波爾多地區(qū)葡萄酒經(jīng)銷商西塞爾(Sichel)家族的財產(chǎn),也是梅多克地區(qū)最古老的酒莊之一。有資料記載,1273年時,酒莊的第一位主人是伯特蘭·安格魯邸(Bertrand d'Angludet)騎士。從1758年開始,葡萄園一直保留著最原始的種植狀態(tài)(長達(dá)250年之久)。1961年,在皮特(Peter)和戴安娜•西塞爾(Diana Sichel)的掌管下,酒莊進(jìn)入了修復(fù)和翻新的新時期。皮特•西塞爾在近40年里投入到葡萄園的大量上作使得安格魯邸酒莊成為瑪歌產(chǎn)區(qū)著名的酒莊之一。1998年皮特•西塞爾(Peter Sichel)去世之后,他的妻子戴安娜(Diana)和六個孩子一起為提高所產(chǎn)葡萄酒的質(zhì)量不懈努力著。

  安格魯邸酒莊目前的葡萄園面積為32公頃,其中有55%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有35%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,還有10%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年,種植密度為6,666株每公頃。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會通過機器方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后,會進(jìn)入傳統(tǒng)的發(fā)酵階段。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會再在30%新的法國橡木桶中熟成12個月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

  安格魯邸酒莊目前僅出產(chǎn)款葡萄酒,即正、副(Moulin d'Angludet)牌的干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為10萬瓶。

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