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酒款
仁益源酒莊

Chateau Caroline, Moulis, France
卡羅琳酒莊紅葡萄酒
點擊次數:23171

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡羅琳酒莊
產區(qū):
法國 France > 穆利斯 Moulis
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠  
風味特征:
黑醋栗 香草 泥土
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關于“卡羅琳酒莊紅葡萄酒(Chateau Caroline, Moulis, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產區(qū)的紅葡萄酒,由梅洛與赤霞珠混釀而成,裝瓶前經橡木桶熟化12個月。該酒呈深寶石紅色,散發(fā)著豐富的黑莓、肉桂、烘烤咖啡以及香草的香氣,入口后展現出充盈的果味,單寧經橡木桶熟化變得柔和順滑,明快的酸度與果味達到良好平衡,口感飽滿、圓潤且多汁,余味持久,風格優(yōu)雅。
權威評分SCORE
關于“卡羅琳酒莊紅葡萄酒(Chateau Caroline, Moulis, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
2010年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
16
 
Attractively lifted fruit, some Cabernet spice, attractive modern Moulis.
2009年
Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
15.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡羅琳酒莊(Chateau Caroline)
卡羅琳酒莊(Chateau Caroline) 卡羅琳酒莊(Chateau Caroline)是法國波爾多穆利斯(Moulis)產區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名?! 】_琳酒莊的葡萄園曾經是雷斯特酒莊(Chateau Lestage)的一部分,當年它從雷斯特酒莊分離出來時,酒莊莊主馬塞爾·… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
穆利斯(Moulis) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr穆利斯(Moulis)位于瑪歌(Margaux)村的西側,是上梅多克(Haut-Medoc)產區(qū)的一個子產區(qū)。“Moulis”來自法語中的“Moulin” (風車)。今天,在該地區(qū),仍然可以看到3個古老的磨坊。由于靠近著名的瑪歌村,該產區(qū)的風土條件與瑪歌大致相同,土壤類型為石灰石、沙礫和… 【詳情】
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