圣愛(ài)世家酒莊
Chateau Clement Saint-Jean

圣愛(ài)世家酒莊是法國(guó)波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　圣愛(ài)世家酒莊的占地面積共為25公頃，其中葡萄園的面積約為15公頃。該葡萄園的土壤主要由黏土、石灰?guī)r、沙土和礫石構(gòu)成。由于酒莊實(shí)行的是可持續(xù)發(fā)展的傳統(tǒng)栽培方式，再加上復(fù)雜的風(fēng)土條件的影響，所以酒莊能夠釀制出味道層次比較復(fù)雜的葡萄酒。

　　圣愛(ài)世家酒莊干紅葡萄酒（Chateau Clement Saint-Jean, Medoc, France）是圣愛(ài)世家酒莊的正牌干紅葡萄酒，一般采用50%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和50%的梅洛（Merlot）調(diào)配而成。該酒通常呈濃郁的寶石紅色，散發(fā)出紅色漿果的芳香。此酒還帶有較豐厚的單寧，而這一特性可以通過(guò)一段時(shí)間的熟成得到緩解。此外，該酒的整體感覺(jué)較為均衡優(yōu)雅。

　　圣愛(ài)世家酒莊干紅葡萄酒（Chateau Clement Saint-Jean, Medoc, France）已經(jīng)為圣愛(ài)世家酒莊獲得了諸多獎(jiǎng)項(xiàng)，如波爾多葡萄酒競(jìng)賽（Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine）上的銅獎(jiǎng)以及2010屆巴黎農(nóng)業(yè)錦標(biāo)賽（Concours Agricole de Paris）的金獎(jiǎng)。