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酒款
仁益源酒莊

Chateau de Fontenille Blanc, Entre-Deux-Mers, France
豐德尼爾酒莊白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):17119

酒款年份
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酒款類型:
白葡萄酒
酒莊:
豐德尼爾酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 兩海之間 Entre-Deux-Mers
釀酒葡萄:
密斯卡岱   長(zhǎng)相思   灰蘇維翁   賽美蓉  
風(fēng)味特征:
柑橘 青檸 白花
酒款年份:
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“豐德尼爾酒莊白葡萄酒(Chateau de Fontenille Blanc, Entre-Deux-Mers, France) ”的酒款綜述
這款酒呈淺金黃色,氣味清新,帶有柑橘類水果和白桃的香氣。入口既鋒利又寬敞,口感非常平衡,余味中有淡淡的胡椒味,可搭配海鮮、壽司和酸菜等食物飲用。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“豐德尼爾酒莊白葡萄酒(Chateau de Fontenille Blanc, Entre-Deux-Mers, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2010年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
90-91
 
2010年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
87
 
這是一款迷人的,具有草本植物風(fēng)格的葡萄酒,其中的酸味滲透著強(qiáng)烈的柑橘特性。蘆筍、菠蘿和青李風(fēng)味讓這款酒顯得清爽、新鮮。評(píng)分: 87。
2009年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
2011
2009年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
14.5
 
2009年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
15.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
豐德尼爾酒莊(Chateau de Fontenille)
豐德尼爾酒莊(Chateau de Fontenille)   豐德尼爾酒莊(Chateau de Fontenille)位于法國(guó)波爾多的兩海之間(Entre-Deux-Mers)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。    豐德尼爾酒莊距離著名的拉索維梅熱修道院(Abbey of La Sauve Majeure)不遠(yuǎn),那里陽(yáng)光充足,有著適宜葡萄生長(zhǎng)的多礫石的土壤。公元四世紀(jì)的時(shí)候,詩(shī)人歐頌(Ausone)居住在當(dāng)?shù)匾蛔麨樨S特梅哈(Fon… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
密斯卡岱(Muscadelle)
密斯卡岱(Muscadelle) 起源: 密斯卡岱(Muscadelle)是一個(gè)古老的白葡萄品種,原產(chǎn)于法國(guó)西南部吉倫特河(Gironde)和多爾多涅河(Dordogne)流域,人們認(rèn)為這個(gè)品種有麝香(Muscat)葡萄的風(fēng)味,故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯(Gouais Blanc)存在親子關(guān)系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:密斯卡岱是一個(gè)… 【詳情】
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種,長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠(Cabernet Franc)和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
灰蘇維翁(Sauvignon Gris)
灰蘇維翁(Sauvignon Gris) 典型香氣:芒果、甜瓜、柑橘和草本等 起源:灰蘇維翁(Sauvignon Gris)是長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)的粉色變種,其原產(chǎn)地很可能是法國(guó)波爾多(Bordeaux)。 品種特征和生長(zhǎng)條件:灰蘇維翁的香氣雖然不比長(zhǎng)相思,但卻勝在優(yōu)雅,質(zhì)地更豐富、性感,也更易生產(chǎn)出有趣的葡萄酒。該品種發(fā)芽早但成熟晚,生… 【詳情】
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國(guó)波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果,賽美蓉和長(zhǎng)相思(Sauvig… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
兩海之間(Entre-Deux-Mers) 圖片來(lái)源:www.bordeaux.com/fr 在加侖(Garonne)河和多爾多涅(Dordogne)河交匯之處,有一片廣闊的石灰?guī)r土地,呈三角地帶形狀,它就是“兩海之間(Entre-Deux-Mers)”,是波爾多葡萄園種植面積最大的產(chǎn)酒區(qū)。兩海之間產(chǎn)區(qū)布滿淺黃色的鈣化砂土和礫石,碎碎的砂石給人以河灘的感覺,再加上充… 【詳情】
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