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酒款
逃牛嶺

Chateau de Rouillac Le Baron de Rouillac, Pessac-Leognan, France
霍雅克酒莊男爵紅葡萄酒
點擊次數(shù):6876

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
霍雅克酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
釀酒葡萄:
赤霞珠 52%  梅洛 48% 
風(fēng)味特征:
櫻桃 李子 丁香
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“霍雅克酒莊男爵紅葡萄酒(Chateau de Rouillac Le Baron de Rouillac, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由赤霞珠和梅洛釀造而成。在法國橡木桶中陳釀12個月,新桶比例為10%-15%。該款酒散發(fā)著櫻桃和李子的果香,并伴有胡椒、丁香和青椒的氣息,適合與小牛肉、紅燒肉和硬奶酪搭配飲用。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“霍雅克酒莊男爵紅葡萄酒(Chateau de Rouillac Le Baron de Rouillac, Pessac-Leognan, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2010年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
14.5
2014
2010年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
14
2014
2009年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
14.5
2014
2009年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
15
2014
2008年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
13
2011
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
霍雅克酒莊(Chateau de Rouillac)
霍雅克酒莊(Chateau de Rouillac) 霍雅克酒莊(Chateau de Rouillac)位于法國波爾多(Bordeaux)格拉夫(Graves)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾患覛v史悠久的精品酒莊。  17世紀(jì),波爾多議會主席讓-保羅·勞雷特(Jean-Paul Loret)從王室法律顧問讓·馬蒂尼(Jean de Martigny)名下繼承了霍雅克酒莊。1864年,奧斯曼男… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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