富爵酒莊（Chateau Faugeres）的歷史可以追溯到1823年，當(dāng)時吉賽（Guisez）家族購下了富爵酒莊的葡萄園。從那之后，富爵酒莊就一直在該家族的掌控之中。到了1987年，皮埃爾·伯納德·吉賽（Pierre-Bernard Guisez），別名菲比（Peby），和他的妻子科里娜（Corinne）一起繼承了這座酒莊。兩夫妻齊心經(jīng)營著自己的葡萄園，致力于高品質(zhì)的追求，全心呵護(hù)著這片優(yōu)異的土地。在米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的幫助下，經(jīng)過不懈的努力，該酒莊的葡萄酒品質(zhì)大幅提升。

1998年，年僅52歲的菲比離開了人世。為了紀(jì)念菲比，菲比的妻子和女兒們在葡萄酒釀造上不斷努力改進(jìn)，最終建立了菲比富爵酒莊（Chateau Peby Faugeres），并同時經(jīng)營著富爵酒莊。 吉賽家族共擁有三座酒莊，分布是富爵酒莊、菲比富爵酒莊和凱富爵酒莊（Chateau Cap de Faugeres）。2005年3月，該家族將酒莊的所有資產(chǎn)出售給了希爾維奧?鄧茲（Silvio Denz）。身為香水設(shè)計(jì)師、葡萄酒愛好者、著名的萊儷（Lalique）水晶品牌所有者的希爾維奧?鄧茲還在瑞士（蘇黎世）擁有兩個葡萄酒公司，其中一個是瑞士最大的葡萄酒拍賣行沃木斯（Wermuth）。憑借希爾維奧?鄧茲的實(shí)力以及不懈努力，富爵酒莊最終在2012年躋身于圣埃美隆列級酒莊之列。 

富爵酒莊位于圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)內(nèi)，占地37公頃。葡萄園的土質(zhì)主要以石灰石和黏土組合為主。該酒莊的葡萄酒通常由85%的梅洛（Merlot）、10%的品麗珠（Cabernet Franc）和5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀而成，所有的葡萄都來自樹齡超過35年的葡萄樹。葡萄經(jīng)手工采摘之后放入不銹鋼大桶中發(fā)酵，最后經(jīng)雞蛋清澄清放入橡木桶中（50%是新桶）進(jìn)行14個月的陳釀。