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酒款
仁益源酒莊

富麗酒莊
Chateau Fourcas Dupre

富麗酒莊介紹  THE PROFILE

富麗酒莊(Chateau Fourcas Dupre)是法國(guó)波爾多里斯特哈克(Listrac)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。

  富麗酒莊以前叫做羅列(Roullet)酒莊。1843年,波爾多法院的上訴代理人讓•安東尼(Jean-Antoine Baptiste Dupre)買下了該酒莊,并為酒莊取了現(xiàn)在的名字。

  1970年,蓋伊•佩奇(Guy Pages)買下了這個(gè)酒莊。新莊主為了不辱酒莊昔日的盛名,對(duì)酒莊實(shí)行了大規(guī)模的翻修工作。1985年,蓋伊的兒子帕特里斯•佩奇(Patrice Pages)作為繼任者繼承了父親的釀酒精神——精益求精、工藝卓著和激情努力。富麗酒莊擁有少部分組合為沙礫、粘土和石灰石的土壤,還擁有超過(guò)80%的比利牛斯山脈沙礫土,這使得酒莊所出產(chǎn)的葡萄酒擁有獨(dú)一無(wú)二的特質(zhì)。

  富麗酒莊目前的葡萄園面積為46公頃,其中有44%的土地用來(lái)栽培梅洛(Merlot)葡萄,有44%的土地用來(lái)栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有10%的土地用來(lái)栽培品麗珠(Cabernet Franc)葡萄,還有2%的土地用來(lái)栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有這些葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為25年。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會(huì)通過(guò)人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后,會(huì)通過(guò)人工方式進(jìn)行釀制。釀制得來(lái)的葡萄酒之后會(huì)再進(jìn)入33%新的法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

  富麗酒莊共出產(chǎn)兩款葡萄酒,即正、副(Bellevue de Froucas Dupre)牌的干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量共為20萬(wàn)瓶。

 

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